Estaba haciendo la compra en mi supermercado habitual y me da por mirar las etiquetas de las harinas a ver cuántas proteínas tenía cada marca....Después de mirar varias marcas, cojo un paquete de la marca de la cadena Covirán y mirad, chicas, mirad!!:Aquí para que podáis ver bien el paquete, lo que no sé es si por vuestra zona hay supemercados Covirán....
Y esta para que veáis la composición...tiene 14 grs. de proteinas!!!! Aleluyaaaa!! y encima, solo cuesta 0,49!!!
Os va a parecer una tontería, pero me ha dado mucha alegría encontrar esta harina tan a mano y tan baratita (estaba pidiendo harina de fuerza por internet y me salía a 1,60 el kilo!)
Ahora queda hacer la prueba de fuego.. ya os contaré los resultados.
ya nos cuentas a ver qué tal sale 
