SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF FC:

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kisa
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SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF FC

Mensaje por kisa » Mié 24 Feb 2010 16:35

Me acabo de comer otro solomillo , siiiiiiiii... la pesada de los solomillos :lol: y ha salido buenisimo mi hijo me ha dicho que se lo haga mas veces y eso que le he dicho que llevaba yogurt :o y aun a si me ha dicho que le ha gustado mucho a si que os dejo como lo he preparado y la foto del resultado

Imagen

SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF
Número de comensales: 3 personas
Categoría: carnes

Ingredientes:
2 solomillos de cerdo 700grs
250grs de champiñones laminados
1 yogurt natural sin azúcar
½ cucharadita de pimentón dulce
120grs de tomate frito (½ medidor)
1 cebolla
1 pastilla de avecrem de ajo y perejil
10grs de margarina
Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
Sal
Pimienta negra molida
1 cucharada sopera de harina

Preparación:
Cortamos la cebolla muy picadita y añadimos a la cubeta el aceite y la margarina y seleccionamos menú manual 10 minutos, cuando este derretida la margarina añadimos la cebolla y la dejamos pocharse, a continuación añadimos los solomillos partidos en rodajas no muy gordas y salpimentados, lo vamos dorando por todos lados, cuando tenga color la carne añadimos los champiñones en laminas, el pimentón, la harina, el yogurt, la pastilla de ajo y perejil, el tomate frito removemos todo y cancelamos el menú, cerramos nuestra fussioncook y con válvula en posición de cocinar a presión es decir cerrada seleccionamos menú guisos son 15 minutos, cuando termine despresurizar y servir , se puede acompañar de arroz blanco

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sidhe
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Re: SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF FC

Mensaje por sidhe » Mié 24 Feb 2010 16:38

No me extraña que le haya gustao con esa pinta :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:

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drapet
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Re: SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF FC

Mensaje por drapet » Mié 24 Feb 2010 16:41

:o :o :o :o
no me extraña que le haya gustado tanto...
puffff tiene una pinta estupenda :plas: :plas:

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marsupilami
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Re: SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF FC

Mensaje por marsupilami » Mié 24 Feb 2010 16:41

Mmmmm, con ese platito y un buen pan al lado, estaría yo más feliz que una perdiz :lol: :plas: :plas: :plas: :plas:

Cómo sigues guapa?? :)

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF FC

Mensaje por kisa » Mié 24 Feb 2010 16:50

sidhe escribió:No me extraña que le haya gustao con esa pinta :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:
mil gracias sidhe :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

drapet escribió::o :o :o :o
no me extraña que le haya gustado tanto...
puffff tiene una pinta estupenda :plas: :plas:
ha salido muy bueno :D :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF FC

Mensaje por kisa » Mié 24 Feb 2010 16:52

marsupilami escribió:Mmmmm, con ese platito y un buen pan al lado, estaría yo más feliz que una perdiz :lol: :plas: :plas: :plas: :plas:

Cómo sigues guapa?? :)

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
muchisimas gracias nana no veas poco pan hemos dejado hoy :) , hoy un poco mejor ya no me duele la garganta y parece que ya no hay tanta mocosidad joooooooooo que ayer no se cuanto paquetes de clinex gaste ya perdi la cuenta :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF FC

Mensaje por madre3niños » Mié 24 Feb 2010 16:55

ummmmmmmmmm me encanta esto en casa tiene que gustar :plas: :plas: todas las salsas molan 8)
:meapunto: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF FC

Mensaje por Sebeair » Mié 24 Feb 2010 17:00

Bueno kisa tú ni enferma dejas descansar la cocina, se ve buenísimo
¿cómo vas? :duda:

:beso: :beso:

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Sereg
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Re: SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF FC

Mensaje por Sereg » Mié 24 Feb 2010 17:05

:plas: :plas: :plas: :plas: si te salen así de ricos... luz verde a todos los solomillos :lol:

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Re: SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF FC

Mensaje por rosquilleta » Mié 24 Feb 2010 19:19

:up: :up: :up: tiene una pinta fenomenal, esta me la copio

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