MINI PIZZAS horno turbo:

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cbc
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MINI PIZZAS horno turbo

Mensaje por cbc » Jue 25 Feb 2010 13:15

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Pues tenia ya ganas de comer de estas pizzas que son pequeñas, se llaman picolinis o algo así no recuerdo bien, y me decidí a hacerlas en el horno de convención con harinas que tenia en casa una poca de aquí una poca de allá, así acabo con ellas .
INGREDIENTES PARA LA MASA:
200 de agua.
50 de aceite.
1 cucharadita de sal.
1 nuez de levadura prensada.
400 de harina.
Vierte los líquidos y la sal en el vaso de thermomix y programa 1 minuto a velocidad 2 temperatura 40º. Añade la harina y la levadura y amasa 1 minuto en vel espiga.
Retirar la masa del vaso y extenderla con ayuda de un rodillo hasta dejarla fina.
Ahora cogemos un vaso de los de agua lo ponemos boca bajo y cortamos círculos que serán la medida de las mini pizzas.

Como las hacia en el horno de turboconvencion las preconicé primero por que sino la parte de abajo no se hace .Las puse en la rejilla baja encima de papel de horno después papel de horno otra vez y la rejilla alta puesta del revés sobre ellas para que no subieran que no se si por la mezcla de harina se empezaron a hinchar y no era ese el plan jejej a170º hasta que estén doradas por un lado y luego por el otro.

Empezamos con el relleno ,y como esto va al gusto de cada uno no pongo ingredientes ,yo primero puse el tomate y el orégano después jamón york y quesos otras de atún y quesos ,y dos para mi con anchoas y alcaparras que nunca le pongo por que solo me gustan a mi así que aquí aproveche y las personalize jejej.
Después meterlas de nuevo en el horno y acabar de cocinar a 200º hasta que este el queso derretido .
Como siempre mas fotitos en el blog por si alguien las quiere ver :beso:
Última edición por cbc el Jue 25 Feb 2010 16:27, editado 1 vez en total.

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Re: MINI PIZZAS

Mensaje por tammy » Jue 25 Feb 2010 13:20

muy ricas para los niños y los que no somos tan niños

jaja

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Re: MINI PIZZAS

Mensaje por zeta32 » Jue 25 Feb 2010 14:31

Qué ricas! y buena idea para hacerlas diferentes :up: tienen muy buena pinta :D
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: MINI PIZZAS

Mensaje por madre3niños » Jue 25 Feb 2010 15:47

hoy que cosa mas linda y mas buena de pizzas :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: MINI PIZZAS

Mensaje por Maquineta » Jue 25 Feb 2010 15:52

ay madre que yo tengo TM y hornitoooo.... con la buena pinta que tienen, que dicen "comermeeee".... tengo que hacer la compra, estoy sin harina y esonopuésé... esas pizzitas me están diciendo "compra ya esa harinaaa" pero qué ricas, otro éxito cbc :plas: :plas: :plas:

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Re: MINI PIZZAS horno turbo

Mensaje por sidhe » Jue 25 Feb 2010 17:34

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: MINI PIZZAS horno turbo

Mensaje por kisa » Jue 25 Feb 2010 18:59

:plas: :plas: :plas:estupendas las minis pizzas :o :meapunto: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: MINI PIZZAS horno turbo

Mensaje por Andry » Jue 25 Feb 2010 20:51

:) Que ricas se ven.

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Re: MINI PIZZAS horno turbo

Mensaje por AYNA » Jue 25 Feb 2010 23:13

Esas mini pizzas a mis niñas les tiene que encantar :plas: :plas: :plas: :plas: ,bueno y a la mami,al papi.... :lol: :lol: :lol: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: MINI PIZZAS horno turbo

Mensaje por cbc » Jue 25 Feb 2010 23:56

jejej si que gustan a todos si... a mi demasiado me gusta la pizza :nodigona: si esque en el fondo soy una niña :lol: :lol:
maquineta no esperes mas y preparalas solo te falta la harina y eso es facil de conseguir ya me contaras :beso:

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