
COCIDO SENCILLO
INGREDIENTES
1 trasero de pollo
1 punta de jamón
1 trocito de tocino fresco
1 trocito de morcillo
1 puerro
1 patata
1 zanahoria
Unas pocas judias verdes
Sal

Poner toda la carne en la cubeta, cubrir de agua y manual 15 min. con la tapa abierta. Esto es para quitarle un poco de grasa( o lo que es lo mismo quitar la espuma como normalmente decimos..). Cancelar menú.

Añadir los demás ingredientes, cerrar la olla y menú legumbres. Sacar todo.
Como el cocido ha sido pensado hacer esta mañana no tenia los garbanzos en remojo, entonces he echado un bote de garbanzos al caldo y he puesto menú manual 3 min. para que cogieran gusto del caldo.

Tambien les he hecho para el postre trocitos de fresas con zumo de naranja natural y azúcar
