Ingredientes:
4 huevos
1 vaso leche
1 vaso harina
3 puerros
1 cebolla
Queso (yo he utilizado 4 quesitos) en la receta era queso feta.
Pimienta y especias al gusto.
Aceite y mantequilla.
Se pone un poco de aceite y mantequilla en la cubeta, se parte el puerro y la cebolla finamente y se pocha, reservar.
En un bol se baten los huevos, se añade la harina, la leche, el queso, pimienta, orégano ect..se mezcla bien.
En la cubeta antiadherente, previamente engrasada con mantequilla vertemos la mezcla y por último agregamos los puerros. Programar 30 min, función horno. 160º
(yo lo he gratinado en el microondas, pero se puede comer tal cual, eso va en gustos)
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gracias 
