GUISO DE CORDERO CON PATATAS fussion cook:

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dololava
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GUISO DE CORDERO CON PATATAS fussion cook

Mensaje por dololava » Vie 19 Mar 2010 21:36

GUISO DE CORDERO CON PATATAS FC.

INFREDIENTES (4 personas)

1 kilo de cordero
4 patatas medianas
1 clavo
sal
pimienta
colorante
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 tomate
1 pastilla de caldo
40 ml de aceite
80 mil de vino blanco
2 medidas de agua
harina.

PREPARACIÓN:

ponemos el aceite en la cubeta y lo calentamos en menú manual, 10 minutos.
Sellamos el cordero salmpimentado y pasado por harina, reservamos.
Pochamos la cebolla y el ajo, añadimos el tomate y dejamos que se poche bien,
ponemos el colorante ,el cordero, el vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol.
Seguidamente ponemos el agua con la pastilla de caldo y el clavo, cancelamos y ponemos
menú manual 10 minutos, al pitar despresurizamos y ponemos las patatas con un poco más
de sal, menú patatas, despresurizamos y servimos.

Imagen

Imagen

Estaba riquísimo, espero que os guste.
:beso: :beso: :beso:
Última edición por dololava el Vie 19 Mar 2010 21:58, editado 1 vez en total.

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mama66
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Re: GUISO DE CORDERO CON PATATAS

Mensaje por mama66 » Vie 19 Mar 2010 21:41

Loli, yo muy amiga del cordero, como que no soy, aunque ese plato se vé buenísimo.

Y si cambio el cordero por pollo??? admited pulpo de animal de compañía??? :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso:

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islacris
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Re: GUISO DE CORDERO CON PATATAS

Mensaje por islacris » Vie 19 Mar 2010 21:43

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: se ve estupendisimo este guisito, a mi me encanta el cordero así que la parte de Ana me la pasas a mi :dientes:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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kisa
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Re: GUISO DE CORDERO CON PATATAS

Mensaje por kisa » Vie 19 Mar 2010 21:46

que bueno loli este me lo apunto para cuando compre cordero :up: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Inverness
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Re: GUISO DE CORDERO CON PATATAS

Mensaje por Inverness » Vie 19 Mar 2010 21:46

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: loli si se admite pulpo yo tambien lo hago! :lol: :lol: :beso: :beso: :beso:

Y este por supuesto tambien me lo como!!! para mi el cordero y pa mi maridin las ptatas :nodigona: :nodigona:

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torremolinos
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Re: GUISO DE CORDERO CON PATATAS

Mensaje por torremolinos » Vie 19 Mar 2010 21:47

Pues a mí el cordero me chifla.... :dientes: :dientes:
De todas formas me encanta, así que este caerá en breve... :wink:
:beso: :beso: :beso:

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marsupilami
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Re: GUISO DE CORDERO CON PATATAS fussion cook

Mensaje por marsupilami » Vie 19 Mar 2010 23:04

Buenísimo Loly!! Todo lo haces fácil y rico :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: GUISO DE CORDERO CON PATATAS fussion cook

Mensaje por meigauxia » Vie 19 Mar 2010 23:11

Me rechifla el cordero, mando la receta a favoritos para no despistarme, tiene una pintaza estupenda :beso: :beso: :beso: :beso:

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nanfemo
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Re: GUISO DE CORDERO CON PATATAS fussion cook

Mensaje por nanfemo » Vie 19 Mar 2010 23:13

mmmmmmmmmm y con patatitas!!!

:plas: :plas: :plas: :plas:

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bruja_69
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Re: GUISO DE CORDERO CON PATATAS fussion cook

Mensaje por bruja_69 » Vie 19 Mar 2010 23:27

Que si nos guta osas decirrrr????????? :plas: :plas: :plas: Ya te podías haber traido un poco para cenar guapa. :) :beso: :beso: :beso: :beso:

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