PUDDING DE QUÍNOA Y FRESAS FUSSIONCOOK:

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marsupilami
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PUDDING DE QUÍNOA Y FRESAS FUSSIONCOOK

Mensaje por marsupilami » Vie 19 Mar 2010 23:35

Una buenísima alternativa al arroz con leche de toda la vida. Yo he utilizado leche de soja y nata vegetal, pero quien quiera y pueda tomarla puede usar leche y nata de vaca :up: Espero que os guste :)

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Y más cerquita :)

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PUDDING DE QUÍNOA Y FRESAS

La receta también en el blog: http://nanashellskitchen.blogspot.com/2 ... resas.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Ingredientes (para 6-8 personas):

- 750 ml. de leche de soja (o de vaca)
- 250 ml. de nata vegetal (o de vaca)
- 140 gr. de Quínoa
- 150 gr. de azúcar (admite más si sois muy golosos)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Fresas o fresones al gusto

Elaboración:

Ponemos la leche, la nata y la quínoa (previamente lavada unos segundos en agua fría) en la cubeta de nuestra FussionCook. Cerramos con la válvula en posición de cocinar con presión y seleccionamos menú arroz, 150º. Cuando termine dejamos que despresurice sola.

Abrimos y añadimos el extracto de vainilla y el azúcar removiendo muy bien. Cerramos con válvula en posición cocinar con presión y seleccionamos menú manual, 1 minuto, 150º. Dejamos que pierda presión por sí sola, servimos y añadimos las fresas o fresones en trozos.

*Si queréis podéis macerar las fresas con unas cucharadas de azúcar antes de añadirlas al pudding y le aportarán más sabor y dulzor. Para nosotros así está estupendo.

Lo podemos tomar frío o caliente... A gusto del consumidor. En nuestro caso, frío.

Es una adaptación de una receta que vi en el blog Canelle et Vanille.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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charocarre
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Re: PUDDING DE QUÍNOA Y FRESAS FUSSIONCOOK

Mensaje por charocarre » Vie 19 Mar 2010 23:36

Qué arte tienes jamía!!! Y yo todavía no he cenado, y vas y nos pones estas delicias :D :D :D :D :D Me encanta guapa :beso: :beso: :beso: :beso:

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bruja_69
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Re: PUDDING DE QUÍNOA Y FRESAS FUSSIONCOOK

Mensaje por bruja_69 » Vie 19 Mar 2010 23:37

No puedo contigooooo!!!!!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: vas a conseguir que me cargue el ordenador babeándolo. :D :beso: :beso: :beso: :beso:

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dololava
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Re: PUDDING DE QUÍNOA Y FRESAS FUSSIONCOOK

Mensaje por dololava » Vie 19 Mar 2010 23:38

:o :o :o :o :o :o :o :o
qué cosa más apetecible................ IMPRESIONANTE.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso:

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NOENTROBCAP
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Re: PUDDING DE QUÍNOA Y FRESAS FUSSIONCOOK

Mensaje por NOENTROBCAP » Vie 19 Mar 2010 23:39

Fantástico, marsu.....Mira que tengo yo quinoa en la despensa y no la uso lo suficiente....Las fotos de película,como siempre... :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: PUDDING DE QUÍNOA Y FRESAS FUSSIONCOOK

Mensaje por mama66 » Vie 19 Mar 2010 23:40

Ozú Nana, no te sobraría un cuenquito para el postre?

Chiquilla, todo lo que haces lo bordas!!!! :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: PUDDING DE QUÍNOA Y FRESAS FUSSIONCOOK

Mensaje por madre3niños » Sab 20 Mar 2010 00:09

se ve bueniisimo ummmm :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
yo esta no te la puedo copiar :( no tengo chinoa de esa :nodigona:

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mama66
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Re: PUDDING DE QUÍNOA Y FRESAS FUSSIONCOOK

Mensaje por mama66 » Sab 20 Mar 2010 00:19

madre3niños escribió:se ve bueniisimo ummmm :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
yo esta no te la puedo copiar :( no tengo chinoa de esa :nodigona:
m.carmen, yo la compre en la herboristería (ecológica) pero luego la ví en hipercor (en la parte de alimentos internacionales)

:beso:

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madre3niños
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Re: PUDDING DE QUÍNOA Y FRESAS FUSSIONCOOK

Mensaje por madre3niños » Sab 20 Mar 2010 00:23

mama66 escribió:
madre3niños escribió:se ve bueniisimo ummmm :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
yo esta no te la puedo copiar :( no tengo chinoa de esa :nodigona:
m.carmen, yo la compre en la herboristería (ecológica) pero luego la ví en hipercor (en la parte de alimentos internacionales)

:beso:

hay mama si esque aqui no hay de ná :frito: :frito: ni mercadona tenemos :frito:

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sidhe
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Re: PUDDING DE QUÍNOA Y FRESAS FUSSIONCOOK

Mensaje por sidhe » Sab 20 Mar 2010 00:30

Nana mi niña que manos que tienes si es que haces de tó :plas: por que no puedo que si no metía ahora mismo la cuchara en la pantalla :lol: no creas que ganas me dan :nodigona:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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