Esta receta, no esta hecha en la FC, pues la tenia ocupada, pero se puede hacer sin presión
están buenísimos. 
Fideos chinos con pollo y salsa de soja
Ingredientes para 4 personas:
1 cebolla
Pimiento verde y rojo
2 puerros, la parte blanca
250 gr. de champiñones laminados
2 pechugas de pollo en tiras
250 gr. de fideos chinos
4 cucharadas soperas de salsa de soja
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
Preparación:
Echamos un chorro de aceite en una sartén, cuando este caliente, añadimos la verdura picada, pochamos y añadimos los champiñones, pochamos un par de min. añadimos el pollo y rehogamos hasta que este hecho, por ultimo añadimos la salsa de soja, mezclando bien todos los ingredientes, reservamos.
Mientras se pochan las verduras y los demás ingredientes, preparamos los fideos.
En una cazuela, ponemos 2 litros de agua con sal, cuando hierva, apagamos el fuego y echamos los fideos, dejamos reposar 4 min. con un tenedor separamos los fideos y escurrimos.
Mezclamos pasta y verduras y listo para servir.
pero guardada, es que ya no tengo sitio, donde colocar mas maquinitas.