AYUDA: AGUA FIDEUÁ?? SOLUCIONADO!! AÑADO RECETA Y FOTO!!!:

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anabis
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AYUDA: AGUA FIDEUÁ?? SOLUCIONADO!! AÑADO RECETA Y FOTO!!!

Mensaje por anabis » Lun 22 Mar 2010 14:41

Buenas tardes amig@s!
Tengo todos los ingredientes para hacer la receta que está en el indice de recetas de cocimix. Es de marianquirós: Garbanzos con fideuá y pulpo.
Pero tengo un problema :nodigona:
No explica cuanta agua hay q añadir.... Y eso será igual para todas las ollitas por si alguna q no tenga cocimix me puede ayudar.

Cuánta agua añadís vosotras cuando hacéis fideuá en la olla? es q no he preparado todavia...

He pensado hacer como con los macarrones: añadir agua hasta cubrir. Es buena idea??

Si sale bien luego os pongo la foto :)
Gracias anticipadas :beso:
Última edición por anabis el Lun 22 Mar 2010 17:47, editado 1 vez en total.

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anabis
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Re: AYUDA: CUANTA AGUA EN LA FIDEUÁ??

Mensaje por anabis » Lun 22 Mar 2010 14:58

:porfavor: :porfavor: :porfavor:
Una ayuditaaaa? :porfavor:

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kooka
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Re: AYUDA: CUANTA AGUA EN LA FIDEUÁ??

Mensaje por kooka » Lun 22 Mar 2010 15:27

:meapunto: yo para que quede seco, le pongo la misma medida de fideos que de agua (y para el arroz también). En todo caso, ponle solamente hasta cubrir los fideos :D


:beso: :beso:

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fenixvero
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Re: AYUDA: CUANTA AGUA EN LA FIDEUÁ??

Mensaje por fenixvero » Lun 22 Mar 2010 15:37

En el arros son 1 medida y media por cada medida de arroz, supongo que en la pasta tambien.

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anabis
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Re: AYUDA: CUANTA AGUA EN LA FIDEUÁ??

Mensaje por anabis » Lun 22 Mar 2010 17:30

Llego tarde a leer vuestros mensajes chicas! pero muchas gracias.
Al final he improvisado y me ha salido bien. Estaba muy rico, y mi improvisacion es como habéis dicho. He añadido 1,5 medidas de agua por 1 de fideos (cuando es arroz le pongo 2 de agua por cada 1 de arroz).
Pongo la receta a continuacion por si a alguna le interesa.
Última edición por anabis el Lun 22 Mar 2010 17:50, editado 1 vez en total.

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GARBANZOS CON FIDEUÁ Y PULPO

Mensaje por anabis » Lun 22 Mar 2010 17:45

GARBANZOS CON FIDEUÁ Y PULPO (receta copiada de marianquirós: Indice recetas COCIMIX)

Ingredientes (2 personas):
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo grande picado
1 bote de garbanzos cocidos pequeño
Una pata de pulpo a rodajas (he puesto de las bandejas de mercadona, q ya viene cocido)
2 medidas de fideuá
3 medidas de agua
un poquito de aceite de oliva y sal.

Se pone un chorrito de aceite en la olla y se añade la cebolla y el ajo, yo he puesto menú cocina y removiendo para q no se queme. Cuando ya está dorado añadir el los garbanzos escurridos y le he tenido un par de minutos para q se sofrían también. Apago la olla, añado el pulpo, la fideuá y el agua. Salar y dar vueltas. Cerrar la olla (válvula cerrada) y botón cocina y listo! (para quien no tenga COCIMIX este menú cocina 8 minutos por defecto y baja presión).

Este menú es el que utilizo cuando adapto las recetas de fussioncook sustituyo pasta o arroz por el menú cocina q tiene mi olla.

Y el resultado es este (la foto sigue siendo con la patata del movil q tengo pero el resultado se intuye :)):

Imagen

Espero q os guste. Estaba riquísimo!!!

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busanita
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Re: AYUDA: AGUA FIDEUÁ?? SOLUCIONADO!! AÑADO RECETA Y FOTO!!!

Mensaje por busanita » Lun 22 Mar 2010 17:52

chica estas hecha una artista. :plas: :plas:

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anabis
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Re: AYUDA: AGUA FIDEUÁ?? SOLUCIONADO!! AÑADO RECETA Y FOTO!!!

Mensaje por anabis » Lun 22 Mar 2010 18:11

Gracias busanita :coqueta:

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Re: AYUDA: AGUA FIDEUÁ?? SOLUCIONADO!! AÑADO RECETA Y FOTO!!!

Mensaje por madre3niños » Lun 22 Mar 2010 18:14

:o :o que bueno anabis me encanta la fideua :plas: :plas: :plas:

:meapunto: :dientes:

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fiesta_30
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Re: AYUDA: AGUA FIDEUÁ?? SOLUCIONADO!! AÑADO RECETA Y FOTO!!!

Mensaje por fiesta_30 » Lun 22 Mar 2010 18:15

Que buena pinta tiene esto




:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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