Lentejas no de behbeh, mias COCIMIX:

[oliter]

Bueno, confieso que behbeh me dió envidia, que no las he hecho antes porque las habia comido el dia que las puso, y que la he copiado el secretillo del vinagre, el resto, nonononononono

Ingredientes

2 puñados de lentejas
1 puerro
1 zanahoria
1 patata
3 dientes de ajo
pimenton de la vera
1 chorrito de aceite
agua
chorizo

Ponemos la olla en menú horno, echamos un poco de aceite, lo dejamos calentar y le añadimos la verdura y la patata, lo rehogamos bien y le ponemos el ajo. Cuando esté bien rehogado le añadimos el chorizo, que saque la salsilla, aádimos pimentón de la vera, las lentejas son poner a remojo y las cubrimos de agua. Menú cocina 15 minutos. Abrimos y sacamos la verdura y la patata, yo dejo el puerro me gusta encontrarlo, y lo pasamos por la turmix, lo ponemos en la olla y menú plancha, asi queda el caldo gordito, como a mi me gusta. Al final le he añadido un chorrito de vinagre y nos ha encantado, gracias behbeh, ese truqui no lo habia hecho nunca.



Con el pan árabe y el choricito, estaban de pecado mortal.

[MARIANCC]

Menuda pinta tienen, yo hasta ahora las hacia el la thermomix, tomo nota para probarlas, pero hoy la estrenare con unas alubias,

[sagi1312]

tienen que estar muuuu ricas.. A mí me encantan las lentejas.. Ha sobrado un platito para mí????

[Olguichi1970]

A mí me encantan las lentejas, y éstas están de escándalo fijo

[sharini]

Me encantan, tienen una pinta buenísima.

[Bravomar]

Tere, menú plancha ¿olla abierta o tapada?
Esta noche las hago yo. Aunque las alubias tambíen me están tentando.. Pero las quiero hacer todas, todo el proceso en menú plancha.
Bueno como estoy medio fastidiailla y una vez con la olla abajo, igual ya que me pongo hago las dos cosas.. tampoco puedo hacer muchas cosas mas.. así que "cocinaré".. amos que pondré cosas en la olla.

[Vanadis]

Ahora tocan lentejas...

Oye lo del vinagre, ¿quieres creer que nunca lo probé? y eso que tengo el recuerdo de mi padre echando un chorrín de vinagre en las lentejas

[gorrisez]

Lo de poner la foto superenorme es para que nos cojamos una cucharada,no? Aunque ya a estas horas mejor algo dulce, por favor

[marianquiros]

[marianquiros]

Lo de poner la foto superenorme es para que nos cojamos una cucharada,no? Aunque ya a estas horas mejor algo dulce, por favor