aprovechando restos de pan en el HTC:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Responder
Avatar de Usuario
nanfemo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 4271
Registrado: Dom 12 Mar 2006 02:00
Ubicación: Cerquita de Barcelona-t21/chefo/FussionCook

aprovechando restos de pan en el HTC

Mensaje por nanfemo » Lun 29 Mar 2010 13:08

Quizás os parecerá una "chorrada" pero a mi me va muy bien como recurso para "picar"o para añadir a las cremas de verduras...

A mis 2 hijos les han puesto ortodoncia, por que lo que les tengo que comprar un tipo de pan como de hogaza para quitarles toda la corteza y hacer los bocatas con la parte de la miga. No os podeis imaginar la de pan que se tira...... además de los dos laterales que quedan enteritos (es un tipo de pan cuadrado). Pues bien, lo que he hecho es ir recortando y guardando esa corteza en una bolsa y cuando tengo bastantes, las pongo en rejilla alta 220º unos 2 minutos minutos y lo guardo en un bote.
Hoy he preparado normales y otros con ajo y perejil. Siempre tengo en un bote en la nevera ajo-aceite y perejil triturado. Éstos los unto con un pincel y les añado sal.

Aquí el ajo y perejil ( saca de muchos apuros y se mantiene durante semanas en la nevera)
Imagen

aquí los de ajo y perejil
Imagen
Los podeis hacer de muchos sabores:
con pimentón
con queso rallado
con aceite y orégano
.....

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
kisa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 11244
Registrado: Dom 22 Mar 2009 16:18
Ubicación: Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
Contactar:

Re: aprovechando restos de pan en el HTC

Mensaje por kisa » Lun 29 Mar 2010 15:06

que buena idea nanfemo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :meapunto: :wink: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
madre3niños
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 5756
Registrado: Dom 27 Dic 2009 17:14
Ubicación: en mi cocina

Re: aprovechando restos de pan en el HTC

Mensaje por madre3niños » Lun 29 Mar 2010 15:15

:o :o :o :o ala nan que bueno :plas: :plas: :plas:

en mi casa les encanta el pan de ajo y perejil ese que venden en tostaditas asi que ahora se los haré yo :dientes:


gracias por el truki :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Sebeair
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 3928
Registrado: Mié 02 Sep 2009 10:36
Ubicación: La Coruña

Re: aprovechando restos de pan en el HTC

Mensaje por Sebeair » Lun 29 Mar 2010 15:39

Eso también lo hago yo en mi nevera nunca falta un bote con aceite ajo y perejil y otro con aceite pimentón picante y curry.
Lo de untárselo al pan me lo apunto :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
nanfemo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 4271
Registrado: Dom 12 Mar 2006 02:00
Ubicación: Cerquita de Barcelona-t21/chefo/FussionCook

Re: aprovechando restos de pan en el HTC

Mensaje por nanfemo » Lun 29 Mar 2010 15:45

Sebeair escribió:Eso también lo hago yo en mi nevera nunca falta un bote con aceite ajo y perejil y otro con aceite pimentón picante y curry.
Lo de untárselo al pan me lo apunto :plas: :plas: :plas:
lo del aceite pimentón y curry tiene muy buena pinta.... para qué lo usas, para untar en carnes???
:beso: :beso: :beso: :beso:

Responder
  • Temas similares
    Respuestas
    Vistas
    Último mensaje

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro