Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
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kisa
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POLLO CON SOBRE DE CREMA DE CHAMPIÑON FC
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por kisa » Lun 29 Mar 2010 15:01
Esta ha sido nuestra comida de hoy , ha salido buenisimo os dejo la receta y la foto
POLLO CON SOBRE DE CREMA DE CHAMPIÑON
Número de comensales: 4 personas
Categoría: carnes
Ingredientes:
1 pollo troceado
Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
1 vaso medidor de vino blanco
Agua hasta la marca 40 del vaso medidor
Sal
Pimienta negra molida
Una pizca de nuez moscada
1 sobre de crema de champiñon
1 cebolla
Preparación:
Ponemos el aceite en la cubeta y seleccionamos menú manual 15 minutos, cortamos la cebolla en juliana y la pochamos un poco, a continuación añadimos el pollo salpimentado por todos lados y lo dejamos que coja color, cuando todo el pollo haya cogido color añadimos el sobre de crema de champiñón y le añadimos la nuez moscada, el vino blanco y el agua, removemos todo y cancelamos el menú si nos quedara algo de tiempo, cerramos nuestra fussioncook y con válvula cerrada es decir con válvula en posición de cocinar a presión seleccionamos menú pollo son 20 minutos , cuando termine despresurizamos manualmente.
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charocarre
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por charocarre » Lun 29 Mar 2010 15:03
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madre3niños
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por madre3niños » Lun 29 Mar 2010 15:08
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fenixvero
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por fenixvero » Lun 29 Mar 2010 15:21
Pues me lo apunto para copiarmelo!!!!!
En esta web se aprenden cosas muy útiles si señor!!!
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Sebeair
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por Sebeair » Lun 29 Mar 2010 15:37
esto habrá que probarlo que tengo un sobre de ésos dando vueltas pro un cajón
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bruja_69
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por bruja_69 » Lun 29 Mar 2010 15:45
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vultur
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por vultur » Lun 29 Mar 2010 17:59
otra idea buenisima.. tengo que probar.
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kisa
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kisa
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por kisa » Lun 29 Mar 2010 19:07
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