como iba a hacer un bizcocho para los desayunos y tenia dos yogures naturales que compre para otra receta...(creo que para la tarta de queso) pues he hecho un bizcochito de yogur pero le he echado otras cositas
le he añadido un paquete de arandanos deshidratados del mercadona y granadina.
ingredientes
100 gramos de azucar
100 ml de granadina
330 gr. harina
3 huevos
2 yogures
100ml de aceite girasol
bolsita de arandanos.
3/4 de bolsita de levadura
ponemos en un vaso de agua caliente los arandanos mientras hacemos lo demas.
se pasa todo por la batidora menos los arandanos y se echan los arandanos a ultima hora, dandole unas vueltas para que se integren. todo a la cubeta, y 27 minutos en menu manual a 150º. luego lo he dejado 15 min aprox. en mantenimiento.
y el resultado.
como ha quedado blanco por arriba, lo he metido al grill del micro, pero lo he puesto muy arriba y se me ha quemado un poco el centro que habia subido mas. como quedaba un poco feo, pues le echado un poco de ganache que me quedaba de los hojaldres del otro dia....
pero el bizcochito ha quedado muy bueno.
y dices que lleva granadina, pues no le ha dado nada de color no??? 
