patatas con jamon y huevos rotos con jamon:

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vultur
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patatas con jamon y huevos rotos con jamon

Mensaje por vultur » Jue 08 Abr 2010 22:13

patatas monalisa, cortadas en gajos. se ponen con aceite, 12 minutos, 170grados
cuando estan se sacan y se pone por encima jamoncito cortado fino, y muy rapido para que con el calor, se medio haga.
y este platito estaaaaaa...... mejor no digo nada. lo probais...


Imagen

la proxima vez, a ver si pongo las patatas 6 minutos a 180, les doy la vuelta y las pongo otros 5 minutos a 180 para que queden doraditas por los dos lados.

y si se le añaden unos huevos, tenemos lo siguiente...

Imagen

hay que poner el jamon tb nada mas sacar las patatas para que coja calor, y mientras se hacen los huevos. luego ya, el jamon se quita y se pone encima de los huevos tb calientes.

en este caso los huevos quedan mas como cocidos porque la fc no tiene tanta temperatura... pero estan buenos igual. lleva menos aceite (las patatas no chupan tanto) y no se ensucia nada.

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maruja-limon
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Re: patatas con jamon y huevos rotos con jamon

Mensaje por maruja-limon » Jue 08 Abr 2010 22:15

Que ricos :plas: :plas: :plas: :plas:

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mama66
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Re: patatas con jamon y huevos rotos con jamon

Mensaje por mama66 » Jue 08 Abr 2010 22:21

Vultur, que platazo, las patatas en la fusi las rebaño todas y si el ponemos el jamón y los huevos, plato de reyes. :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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sara70
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Re: patatas con jamon y huevos rotos con jamon

Mensaje por sara70 » Jue 08 Abr 2010 22:29

Un platito de esos para mi casa.. pleaseeeee.. por servicio de urgencia.

Madre mía que rico.... de escándalo :plas: :plas:

Me lo copio.

:beso: :beso:

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Re: patatas con jamon y huevos rotos con jamon

Mensaje por carxabela » Jue 08 Abr 2010 22:31

q rico por diossss¡¡¡¡rico y sencillo,q mas podemos pedir? :plas: :plas:

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Re: patatas con jamon y huevos rotos con jamon

Mensaje por mjcoria » Jue 08 Abr 2010 22:32

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: se me cae la baba ahoda bizbooo :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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Re: patatas con jamon y huevos rotos con jamon

Mensaje por yonsu » Jue 08 Abr 2010 23:07

Que rico y que buena pinta tiene,asas patatitas con su jamoncito y ese huevo unnnnnnnnnnnn mese cae la baba rico rico :plas: :plas: :plas:

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Re: patatas con jamon y huevos rotos con jamon

Mensaje por Sebeair » Jue 08 Abr 2010 23:16

que buenas tu comida :plas: :plas: :plas: yo las patatas las hago muchísimo en la fc a 180º con un chorro de aceite y quedan estupendas, les das vueltas para que todas toquen el fondo de la cubeta y doraditas para chuparse los dedos. :beso:

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Re: patatas con jamon y huevos rotos con jamon

Mensaje por sena » Jue 08 Abr 2010 23:25

ummmmmm cómo m gusta esta receta, cada vez q salgo a comer lo pido , y esta buenisima :plas: :plas:

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Re: patatas con jamon y huevos rotos con jamon

Mensaje por kisa » Jue 08 Abr 2010 23:34

por dios se me hace la boca agua :o :meapunto: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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