Patatas a la plancha:

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vultur
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Patatas a la plancha

Mensaje por vultur » Jue 15 Abr 2010 23:07

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muy facil esta receta y muy rica.

para dos personas, 2 patatas medianas monalisa.

se pelan y se envuelven individualmente en papel film. se ponen en el microhondas a toda potencia 5 minutos.
se sacan, se quita el papel con cuidado que queman....

se pone una plancha electrica o una sarten o la FC con un hilillo de aceite y se ponen las patatas a dorar en rodajas mas o menos gordas. a medida que se doran, si piden mas aceite se va poniendo algo mas.

si es en sarten, el fuego fuerte, pero no a tope del todo.

yo casi cuando estan les he echado media pastilla de avecrem esencias de tomillo y romero (de las pastillas para cosas a la plancha) (hay que tener cuidado con la sal ya que estas pastillas ya llevan. asi que a las patatas echarles la mitad de sal que se les echaria de normal antes de pasarlas por la plancha.

el resultado. unas patatas muy jugosas y muy tiernas por dentro y crujientes y doraditas por fuera. teneis que probarlas que son muy faciles y quedan muy ricas. yo cuando las probe me quede sorprendido y por supuesto con muy poco aceite.

La idea de estas patatas, la saque de mi cuñada que me las enseño. lo de la pastilla de tomillo y romero ha sido idea mia, pero sin ella tb estan muy buenas.

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Re: Patatas a la plancha

Mensaje por torremolinos » Jue 15 Abr 2010 23:09

Que buenas Vultur, con lo que me gustan a mí las patatas... 8)
Puedes aprovechar y ponerlas para los deberes de la Mari.. :dientes:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Patatas a la plancha

Mensaje por Sebeair » Jue 15 Abr 2010 23:10

me encantan tus patatas están tan doraditas que dan ganas de meterles un bocado :plas: :plas: :plas:

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Re: Patatas a la plancha

Mensaje por magon » Jue 15 Abr 2010 23:46

Mmmmmmmmmmmmmm, qué tueste más rico. Apuntadas quedan.

:up: :beso:

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Re: Patatas a la plancha

Mensaje por dololava » Jue 15 Abr 2010 23:51

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
BUenísimas
:up: :up: :up:
:beso: :beso:

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Re: Patatas a la plancha

Mensaje por madre3niños » Jue 15 Abr 2010 23:52

:o :o pero que buenas esas tatats dios ummmmmmmmm eso con un poco de alioli ummmmmmmmm que buenas :plas: :plas: :plas:

ya has terminado tus deberes :wink:

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Re: Patatas a la plancha

Mensaje por charocarre » Vie 16 Abr 2010 09:41

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: que idea tan buena :D :D :D :D :D :D no se me hubiera ocurrido pero me la apunto porque como guarnicion tienen que ser un vicio :) :) :)

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Re: Patatas a la plancha

Mensaje por Vole » Vie 16 Abr 2010 09:59

Que buenas tiene que estar. :plas: :plas: :plas: y tan fácil...una idea para copiar pronto.

sena
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Re: Patatas a la plancha

Mensaje por sena » Vie 16 Abr 2010 11:05

q pinta más buena q tienen y rapidas..... :plas: :plas:

:beso:

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Maquineta
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Re: Patatas a la plancha

Mensaje por Maquineta » Vie 16 Abr 2010 11:20

:plas: Interesantes. :up:

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