MERLUZA EN SALSA VERDE DE SENA FC:

[kisa]

Esta ha sido nuestra cena de mi marido y mia y esta buenisima , mil gracias sena por compartirla , os dejo como la he hecho y la foto y el enlace de sena

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MERLUZA EN SALSA VERDE
Número de comensales: 2 personas
Categoría: pescado

Ingredientes:
4 rodajas de merluza
4 dientes de ajo
½ cebolla
Un buen manojo de perejil fresco
1 vaso medidor de vino blanco
100grs de mejillones congelados
Sal
Harina
Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor

Preparación:
Ponemos las rodajas con sal por los dos lados y las enharinamos, añadimos el aceite a la cubeta de nuestra fussioncook y seleccionamos menú manual a 180º durante 10 minutos, cuando el aceite esté caliente añadimos las rodajas de merluza y las vamos dorando por todos lados, mientras partimos la cebolla, os ajos y el perejil muy picadito, cuando estén las rodajas doradas las sacamos y reservamos y en ese mismo aceite añadimos la cebolla, los ajos y el perejil y lo dejamos que se dore, a continuación añadimos los mejillones congelados y les damos unas vueltas seguidamente las rodajas de merluza, el vino y sal, cancelamos el menú y cerramos nuestra fussioncook con válvula cerrada es decir para cocinar a presión y seleccionamos menú pescado son 3 minutos, cuando termine despresurizamos manualmente y servir

[mama66]

Que plato tan bueno Kisa!!!!! , puedo mojetear en la salsa????

[kisa]

Que plato tan bueno Kisa!!!!! , puedo mojetear en la salsa????

yo te iba a contestar si me lo dices dos veces pues claro , pero cuando lo iba a mandar lo has quitado , tu moja que hay salsita

[Maquineta]

Rico de verdad. Y bonito. Un plato fino.
Yo mañana también tengo pescadito. Qué bien, qué bueno es

[kisa]

Rico de verdad. Y bonito. Un plato fino.
Yo mañana también tengo pescadito. Qué bien, qué bueno es

mil gracias preciosa no veas como hemos remojado el plato

[Lazy]

Estupenda esa merluzita ,y tan fácil y rápido que se tarda más en pensarlo que en hacerlo ,gracias por ponerla

[sena]

m alegro q t haya gustado

[carparoc]

Lo tengo, lo tengo y lo tengo .... yupiiiiii!!! gracias guapa, ya tengo la comida de mañana

[dololava]

DELICIOSO Olga

[kisa]

Estupenda esa merluzita ,y tan fácil y rápido que se tarda más en pensarlo que en hacerlo ,gracias por ponerla

es verdad Lazy y sale buenisima

m alegro q t haya gustado

Nos ha encantado sena, sencilla rapida y buenisima ,mil gracias a ti por compartirla