los he hecho al horno. una costilla grande, y unos rollitos de pollo rellenos de gambas que venden congelados en el makro.
los he puesto al horno con un chorrito de aceite, que estaban aun bastante congelados, al rato les he puesto especias (romero, tomillo, oregano y hierbas provenzales) y un chorrito de vino blanco.
les he puesto unas patatas en rodajas y al horno a mitad altura, habra estado cerca de una hora en total.
dando vuelta a las carnes de vez en cuando, y al final para que se doraran he puesto un poco el grill
despues de poner en los platos, he echado un poco de agua en la fuente (una fuente antiadeherente de horno) y lo he puesto al fuego en la vitro para reducir y sacar los jugos que estaban pegados en la fuente.
un poco de maizena express y echamos por encima.


