



1º sofreí ñora pimiento y ajos, en menú horno..

reservé la ñora para picar con sal...

sofreí pollo, reservé, sofreí calamar y cuándo estaba eché el tomate rallado con unos ajitos cortaditos muy pequeños...aquí ya todo sofrito y en olla

puse el caldo, aquí colando la ñora ( q mi hija siempre la quiere picar y ains jaja q m la deja a medias)

eché el azafran y dejé hervir unos 5 minutos, puse el arroz, menú cocina y este fue el resultado

me faltaron las gambas

