Coliflor con bechamel de champis y jamón FC:

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Maquineta
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Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

Mensaje por Maquineta » Mar 27 Abr 2010 19:52

Este plato le gustaba mucho a mi madre. Ella lo hacía sin los champiñones.
Sombrero gratinando:
Imagen
El dorado:
Imagen
El emplatado:
Imagen

Ingredientes:

Una coliflor
Taco de jamón cocido
Bote champiñones laminados
Ingredientes de bechamel: leche, harina, mantequilla, aceite, pimienta blanca recién molida, nuez moscada y sal
Queso de gratinar

Elaboración:

Cocí la coliflor en ramilletes, en el cestillo, 7 minutos menú manual
Bechamel: con la TMX (luego edito y pongo la receta)
Sombrero del HTC para gratinar: 8 min. 200º
¿Se me ha entendido? que cuando cocí la coliflor, le eché la bechamel y el queso "porcima"

foto: Yo misma con la cámara
Maquetación: También yo
Sin copiraich

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marsupilami
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Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

Mensaje por marsupilami » Mar 27 Abr 2010 20:13

:o :o SÚPER-MEGA-ALUCINANTE!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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magon
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Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

Mensaje por magon » Mar 27 Abr 2010 20:23

Maquineta, a mi padre le gustaba mucho también y frita le encantaba.

Menudo susto caundo he visto la foto del revés, me he dicho, ¡Ala, que maquinita tiene Maquineta! :lol: :lol: :lol:
Lo que engaña el ojo.

:beso: :beso: Guapa.

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Maquineta
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Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

Mensaje por Maquineta » Mar 27 Abr 2010 20:33

marsupilami escribió: :o :o SÚPER-MEGA-ALUCINANTE!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
¡¿Qué te ha parecido, Nana?!
¡Y espérate que me aprenda los tutoriales de Vultur, entonces con mi pericia y mi arte, no habrá quien me pareeee!!!
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"Mi arte" ha sonado a folclórica :lol: :lol:

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Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

Mensaje por Maquineta » Mar 27 Abr 2010 20:36

magon escribió:Maquineta, a mi padre le gustaba mucho también y frita le encantaba.

Menudo susto caundo he visto la foto del revés, me he dicho, ¡Ala, que maquinita tiene Maquineta! :lol: :lol: :lol:
Lo que engaña el ojo.

:beso: :beso: Guapa.
(mi madre ya no está con nosotros, tú también has hablado de él en pasado, vaya nuestro cariño para ellos :beso: )

qué maquinita tiene maquineta tiene su guasa ¿eh? :grrr:
:lol: :lol: :lol: :lol:

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Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

Mensaje por madre3niños » Mar 27 Abr 2010 20:36

:o :o :o :o yo alucino contigo maqui que buenoooooooooooooooo :o :o :o :o :o
Spoiler: Mostrar
y mas bonito que el pollo :burla:

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Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

Mensaje por Pecosa75 » Mar 27 Abr 2010 20:38

riquisimo, me encanta la coliflor con bechamel :plas:

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Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

Mensaje por deleyn » Mar 27 Abr 2010 20:38

:plas: ¡¡¡Que rico Maqui!!!,normal que le guste a tu madre, a mi , a este y al de mas allá :lol:
Eso esta riquísimo y el doradito perfecto :up:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

Mensaje por Maquineta » Mar 27 Abr 2010 20:40

madre3niños escribió::o :o :o :o yo alucino contigo maqui que buenoooooooooooooooo :o :o :o :o :o
Spoiler: Mostrar
y mas bonito que el pollo :burla:
Anda, pa que veas. :) :) :)
:beso:

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Re: Coliflor con bechamel de champis y jamón FC

Mensaje por Maquineta » Mar 27 Abr 2010 20:44

Pecosa75 escribió:riquisimo, me encanta la coliflor con bechamel :plas:
Hola, Pequitas, qué bien que te guste. No me he explicado nada bien, cuando hago la bechamel en la TMX echo los champiñones que se casi-trituran y le da un sabor añadido a la bechamel, creo que te gustaría.

Un beso, guapa :beso:

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