me podeis ayudar con piña rellena.:

[Babs]

hola, mañana tengo invitado y he pensado en hacer unas piña peuqeñas rellena se surimi de cangrejo pero no se que ponerle mas, me podeis ayudar ? de seundo hare un rollo de carne de lolitoba y de postre aun no lo se , se agradecen ayudas. Besos data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[baldo31]

con el surimi va muy bien añadir unas gambas o langostinos según el presupuesto, huevo cocido de codorniz, pimiento verde y rojo picado, cebolleta, (vamos, una vinagreta) y unas hojas de lechuga bien picadas. Y ya si le añades un poco de pescado blanco cocido, te marcas un puntazo (está requetebuenísimoooooo el salpicón dentro de la piña mmmmm). Que te quede buena!

[torremolinos]

Pues yo le pondría: el surimi, los trozos de piña, maiz, salsa rosa, lechuga troceada, unas gambitas.....en fin, en plan coctel de gambas...mi tío lo prepara así para navidad y está de miedo...

[sort36]

nosotros en el restaurante las preparamos como dice torremolinos y tienen mucho exito

[africucha]

yo la preparo así es mas o menos como te han dicho:

jamón de york, aguacate, lechuga, palitos de cangrejo, cebolla muy fina, aceitunas picadas y salsa rosa con un poco del jugo de la piña

[Babs]

pues muchisimas gracias, creo que la hare con cangrejo, lechuga, jamon dulce......

[torli]

Yo lo preparo más o menos como vosotras. Corto las piñas por la mitad y las vacío. Las pongo boca abajo para que escurran bien el líquido.

Pico la piña que he sacado en dados y la mezclo con langostino cocido, también puedes poner palitos, jamón york o lo que te apetezca, incluso ensaladilla rusa o ensalada de pasta.

Un vez escurridas las piñas pongo una primera capa (cubriendo toda la piña por dentro) de lechuga cortada en juliana y encima el relleno que he preparado y cubro con salsa rosa.

¡¡¡Que hambre!!!

[Sebeair]

uy así no lo comí yo nunca usando la piña como recipiente me lo apunto que original

[torremolinos]

Que hambre me entra de pensarlo....
Pues creo que no voy a esperar a navidades para comerlo...

[Babs]

gracias otra vez, pensaba rellena la piña por eso compe unas chiquitas mas monaaaaaaaaas