Arroz basmati al curry (FussionCook):

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Eguski
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Arroz basmati al curry (FussionCook)

Mensaje por Eguski » Mar 11 May 2010 14:56

:wink:
Terminadas las vacaciones, vuelta a la rutina. :(
Os pongo un plato sencillo, pero rico. :beso: :beso: :beso:
Arroz basmati al curry (FussionCook)

Imagen

Ingredientes:


2 medidas de arroz basmati
2 ½ medidas de agua o caldo de pollo
40 ml. de aceite oliva virgen
300 gr. de pechuga de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
30 gr. de piñones
50 gr. de pasas de corinto
Sal y pimienta
1 cucharadita de curry

Instrucciones:

Echamos el aceite en la cubeta, seleccionamos menú-manual 10 min. echamos el aceite, cuando este caliente añadimos el pollo troceado (previamente salpimentado) doramos un poco, añadimos la cebolla y el ajo picado, rehogamos un par de min. añadimos el arroz, los piñones y las pasas, rehogamos un min. mas, añadimos el agua o caldo, el curry, comprobamos de sal y cerramos la olla.
Cancelamos el menú actual y seleccionamos menú-arroz (10 min.) pulsamos on/off, cuando termine el tiempo, despresurizamos manualmente y sacamos a la fuente de servir.
Nota: si nos gusta con mas sabor a curry, añadimos más.


Fuente: Eguski

Autor: Eguski

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marsupilami
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Re: Arroz basmati al curry (FussionCook)

Mensaje por marsupilami » Mar 11 May 2010 16:30

Ya sabes que me gusta toíto lo que sale de tu cocina 8) Y este arrocito no iba a ser menos. Tú sufriendo porque se te acabaron las vacaciones y yo frotándome las manos porque así disfrutaré de tus platitos... Qué injusta es la vida!! :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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dololava
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Re: Arroz basmati al curry (FussionCook)

Mensaje por dololava » Mar 11 May 2010 17:28

Eguski, cada vez que veo tus platos me quedo boquiabierta
tus fotos son excepcionales y tus presentaciones primorosas, me encanta.
Gracias por comartirlo
:beso:

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Re: Arroz basmati al curry (FussionCook)

Mensaje por Sebeair » Mar 11 May 2010 17:41

que buenísimo ese arroz eguski te lo copio para probar sin las pasas :beso:

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Re: Arroz basmati al curry (FussionCook)

Mensaje por Rosinya » Mar 11 May 2010 18:32

Aissssss, que bueno!!! me gusta con todo lo que lleva :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso:

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Re: Arroz basmati al curry (FussionCook)

Mensaje por Olguichi1970 » Mar 11 May 2010 18:54

Delicioso!!! Me encanta!!!!! Un plato de 10!!! :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

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Re: Arroz basmati al curry (FussionCook)

Mensaje por Maquineta » Mar 11 May 2010 19:48

A ese plato yo le doy un sobresaliente. :plas:
¡Solo por mirarlo me han entrado unas ganas!! :o
(me lo guardo, faltaría más!) :beso:

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Re: Arroz basmati al curry (FussionCook)

Mensaje por noradebon » Mar 11 May 2010 20:04

Este es un clásico en mi casa... cuando ando liada es muuuu apañao


Te ha quedado estupendo. :plas: :plas:

Yo pongo bastante curry, me queda mas "pintao" :beso:

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charocarre
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Re: Arroz basmati al curry (FussionCook)

Mensaje por charocarre » Mar 11 May 2010 21:27

Vuelta a una rutina muy rica :D :D :D :D :D :D espero que te hayan ido bien las vacaciones, que siempre hacen mucha falta :D :D :D :D :D El arroz me lo guardo, me parece que tiene que estar riquísimo :beso: :beso: :beso: :beso:

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Eguski
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Re: Arroz basmati al curry (FussionCook)

Mensaje por Eguski » Mar 11 May 2010 22:31

:wink:
Muchas gracias por vuestros comentarios. :beso: :beso: :beso: :beso:

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