bizcocho de harina de maiz:

[mariail]

bueno como estoy con mi pani super contenta pues aqui os dejo otro bizcochito
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[mariail]

bueno como estoy con mi pani super contenta pues aqui os dejo otro bizcochito

[Aranzazu]

Qué buena pinta!! Mmmm. me tomaba un trocito ahora con el café, jeje.
Qué bien que puedas conseguir esa harina tan natural, seguro que el sabor lo cambia mucho. Mi marido es argentino y allí también usan harina de maiz, pero amarillenta, no blanca, voy a ver si la encuentro y le doy una sorpresa con tu receta... a ver si me sale, porque hasta ahora llevo 3 panes dulces / bizcochos y ninguno me ha salido bien, no sé por qué
Un saludo y buenos días!

[Aranzazu]

En Italia tambien se usa esa harina, la llaman Polenta. Y a veces la venden en el Lidl, me acabo de acordar... [/color]

[icas69]

Que buena pinta tiene ese bizcocho!, Me comía un trocito ahora mismo con el café que estoy tomando!

[oliter]

Que rico, yo hacia uno de naranja sin nada de grasa con harina de maiz, aqui se usa para los talos con chorizo.

Te ha quedado estupendo.

[baldo31]

Qué buenísima pinta tiene ese bizcocho. Yo todavía no he hecho ninguno en la pani... por el tema de las palas de amasar y los agujeros en el fondo no me decido (antes los horneaba y ahora los hago en las ollas). ¿Sacas las paletas o las dejas? ¿Qué tal se desmolda? (A ver si me decido a hacer alguno)

[mixta]

en mercadona venden harina de maiz ¿valdrá esa???????

[Sebeair]

ya sé con qué voy a estrenar mi harina, me la compré el otro día en la panadería al lado de mi casa para hacer pan de maíz típico de galicia y creo que hice bien en traerme un kilo entero así pruebo tu bizcochito

[charocarre]

tengo que buscar esa harina de maíz, no me suena de nada por cierto vaya pedazo bizcocho, impesionante