harina y levadura de panaderia:

[neji]

Hola de nuevo. He visto que puedo hacer pan de leche en mi olla. Pero en los ingredientes me pone que necesito harina de panaderia y levadura tambien de panaderia.
He bajado a la unica de mi barrio y me ha dicho que ella no tiene y que no sabe donde puedo comprarla.
Donde la comprais vosotras??? en grandes superficies hay?? carrefour o asi??

[moniqueen]

Yo para la panificadora la harina y la levadura la compro en mercadona...... igual te sirve y no tiene que ser exactamente de panadería.

[womangirl]

Yo la harina de fuerza la compro en carrefour marca harimsa y en el mercadona también hay ,pero no la he probado,la levadura la tienes en muchos sitios,fijaté que sea para pan,no de la royal para bizcochos,la hay seca en sobres,yo la cojo en carrefour y tambien en fresca en mercadona.

[moniqueen]

Yo compro como te he dicho antes la harina en mercadona.... tienes de fuerza, de trigo integral, y luego la normal y la levadura tiene que ser fresca que en mercadona la encontrarás dónde están los yogures y las mantequillas, són dos cuadraditos.

[neji]

gracias ire al carrefour porque por desgracia en pais vasco no tenemos mercadona!!!

Si se que es dificil imaginarlo pero es verdad. yo lo que hago es aprovechar cuando mi madre baja a zamora y trae el coche llenito de cosas del mercadona.

[maria_40]

la levadura fresca la tienes en carrefour tambien,esta por las neveras donde estan las masas frescas
sal2

[fenixvero]

gracias ire al carrefour porque por desgracia en pais vasco no tenemos mercadona!!!

Si se que es dificil imaginarlo pero es verdad. yo lo que hago es aprovechar cuando mi madre baja a zamora y trae el coche llenito de cosas del mercadona.

En eroski también hay levadura fresca, al lado de las masas de hojaldre y margarinas. Y también en eroski hay levadura de panadería seca, está al lado de la levadura de bizcochos, pone levadura de panadería o algo así.

[neji]

mil gracias chicas!!! espero esta semana pasarme a comprarlo y animarme a hacer pan de leche.

[neji]

chicas el pan de leche ha sido todo un exito!!!! eso si ha quedado muy blanquito pero mi madre me ha dado un truqui y genial.
Igual ya sabes el truqui pero yo os lo pongo.
He diluido un poco de azucar en agua y he pintado el pan, microondas (gratinar) 2 min y voila!!! delicioso y perfecto!!!!

[torremolinos]

Pues aprovecho este post que va de levaduras y harinas para preguntaros una cosa: ¿no os sabe raro el pan cuando usais la levadura fresca?...
Yo uso la de Mercadona....y la conservo en el frigo y la consumo a los pocos días...que no es que se me caduque ni nada...pero noto un saborcillo raro en el pan cuando la hago con fresca...cuando uso la seca no me pasa.... ¿Es mi imaginación o os pasa tambien a vosotras?...