
Manitas de cerdo en gmd:
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- Repostera-pastelera/o
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Esta vez lo hice todo junto....despues de limpiar las manitas, eché a la olla tomate frito taquitos de jamón y chorizo, solo la mitad de lo q tenia q poner, puse las manitas encima, y la otra mitad de tomate jamón y chorizo, una hoja de laurel, puse agua solo hasta el borde de las manitas, y un chorrito de coñac, puse menú carne 60 menú alta presión y listo.


- mariail
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Re: Manitas de cerdo en gmd
huy que ricas se ven ,entre las que puso Fenix y ahora estas ,entro en ganas ,las tengo que hacer







- vijana
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Re: Manitas de cerdo en gmd



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- Repostera-pastelera/o
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Re: Manitas de cerdo en gmd
jajajaj si, coincidimos fenix y yo , q las de ella tb tienen q estar de miedo
graciass por los comentarios
graciass por los comentarios
- Tula37
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Re: Manitas de cerdo en gmd
las patas las hashervido antes? gracias
- oliter
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Re: Manitas de cerdo en gmd
Me chiflan las manitas, aqui somos más brutos y las llamamos patas, pero este plato se lo suelo dejar a mi madre, que las "borda", las hace con pimiento choricero y están mortales.
Te han quedado ricas, ricas, en caso de antojito te las copiaré.

Te han quedado ricas, ricas, en caso de antojito te las copiaré.



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- Repostera-pastelera/o
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Re: Manitas de cerdo en gmd
antes si las hervia antes con coñac y laurel, las pasaba a una olla normal y echaba las anitas a una olla, reservaba caldo de ellas y echaba lo demas, pero este dia no , y salieron buenas, lo puse todo junto , un poco claro el tomate , pero es q puse 10 medias, y claro habia mucha agua, pero estaban buenas y tiernasTula37 escribió:las patas las hashervido antes? gracias

y gracias a las demas por los comentarios
- Tula37
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Re: Manitas de cerdo en gmd
pues es muy buena idea te ahorras mucho trabajo y tiempo
- moskita
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Re: Manitas de cerdo en gmd











- charocarre
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Re: Manitas de cerdo en gmd

















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