Pechugas de pollo a la vasca (Fc):

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Responder
Avatar de Usuario
txary
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes: 300
Registrado: Mié 03 Ene 2007 02:00
Ubicación: Barcelona (TH-31, chef o matic y fussioncook)

Pechugas de pollo a la vasca (Fc)

Mensaje por txary » Sab 29 May 2010 15:25

Hola no se si esta receta esta o no pero por si acaso la pongo

Imagen

PECHUGAS DE POLLO A LA VASCA
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
100 gr. de chorizo
300 gr. de tomates natural triturado
1 pimiento rojo
1 cebolla
1/2 cucharada de ajo en polvo
1 ramita de tomillo fresco
Pimentón
Aceite de oliva
Sal

Preparación:
1.) Lavar y quitar las semillas del pimiento y cortar en trocitos regulares. Pelar la cebolla y cortar en gajos finos. Cortar el chorizo en daditos.

2.) Poner menú manual 20 minutos echar en la cubeta 3 cucharadas de aceite. Agregar las pechugas, sazonar con sal y freírlas hasta que estén doraditas por todos los lados. Retirarlas y, en la misma grasa, rehogar el pimiento unos minutos luego añadir la cebolla hasta que empiece a tomar color.

3.) Añadir el tomate, el chorizo y la ramita de tomillo y espolvorear todo con el ajo en polvo y una pizca de pimentón. Reincorporar las pechugas de pollo a la cazuela, mezclar todo delicadamente, cancelar el menú, tapar la olla y programar menú pollo y listo.

Avatar de Usuario
fedrilla
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 946
Registrado: Mar 07 Sep 2004 02:00
Ubicación: Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches
Contactar:

Re: Pechugas de pollo a la vasca (Fc)

Mensaje por fedrilla » Sab 29 May 2010 15:55

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: QUE RICOOOOOOOO
gracias por a receta
seguramente la hare la semana que viene
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Tula37
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes: 163
Registrado: Lun 05 Abr 2010 22:05

Re: Pechugas de pollo a la vasca (Fc)

Mensaje por Tula37 » Dom 30 May 2010 15:20

muy buena pinta si señor, con unas patatitas fritas con hiervas provenzales y pimenton. para chuparse los dedos.

sena
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 638
Registrado: Lun 06 Mar 2006 02:00
Ubicación: ALICANTE

Re: Pechugas de pollo a la vasca (Fc)

Mensaje por sena » Dom 30 May 2010 18:40

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: se vén muy buenas..... :up:

Avatar de Usuario
Olguichi1970
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 3337
Registrado: Dom 14 Jun 2009 15:37
Ubicación: Algecireña en Madrid

Re: Pechugas de pollo a la vasca (Fc)

Mensaje por Olguichi1970 » Dom 30 May 2010 19:09

Qué rica receta :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Sebeair
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 3928
Registrado: Mié 02 Sep 2009 10:36
Ubicación: La Coruña

Re: Pechugas de pollo a la vasca (Fc)

Mensaje por Sebeair » Lun 31 May 2010 10:51

me apunté la receta que me encanta la pechuga de pollo pero los dos nenes de tu avatar a esos sí que me los comía qué lindos :beso:

Avatar de Usuario
charocarre
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 4517
Registrado: Lun 29 Oct 2007 02:00
Ubicación: Barcelona

Re: Pechugas de pollo a la vasca (Fc)

Mensaje por charocarre » Lun 31 May 2010 11:46

jo que pinta tan buena tienen esas pechugas :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: apuntada queda, con muslitos tiene que quedar muy rico tambien :D :D :D

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro