ajos
1 pimiento rojo
1 manojo de acelgas
unas hojas de pasta filo.
hierbas aromáticas.
Hoy se trataba de presentar un poco distinto a todos los días así que con pasta filo forré unos cuencos. Eso sí aseguraros de que son resistentes al calor y conseguis que la pasta no se pegue, mejor así al finalizar la coccion los sacais de los moldes y queda mejor.
Se meten al horno hasta que están dorados.
En la GM.
Picamos en tiras pequeñas las pechugas de pollo y las doramos con la tapa abierta. Reservamos.
Cogemos las acelgas y los pimientos picados en tiras muy finas y los sofreímos hasta que casi estén hechos, luego lo mezclamos con el pollo y cerramos la tapa, Lo deje 5 minutos en mantenimiento.
Se sirve en las cazuelas de pasta filo y se espolvorea con hierbas al gusto.
Espero que os guste
