Muestra tu manualidades, comenta tus aficiones, comparte tu hobby
-
BRISA
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2243
- Registrado:Mié 28 Abr 2004 02:00
- Ubicación:Barcelona, España
Porcelana rusa
Mensaje
por BRISA » Lun 22 Jun 2009 17:19
Hola, alguna teneis la receta para hacer la masa de la porcelana rusa?? Es fácil de hacer??
Gracias

-
BRISA
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2243
- Registrado:Mié 28 Abr 2004 02:00
- Ubicación:Barcelona, España
Mensaje
por BRISA » Lun 22 Jun 2009 18:49
-
abrilperez
- Novata/o
- Mensajes:19
- Registrado:Sab 28 Mar 2009 21:16
Mensaje
por abrilperez » Lun 22 Jun 2009 22:31
yo le llamo porcelana fria pero creo que es lo mismo te paso la receta que yo uso y te recomiendo usar marca de cola rayt es con la que sale mas elastica
con esto sale mucha cantidad pero puedes hac la mitad o un cuarto cualquier cosa pregunta espero q te sirva
1000 gramos de cola
500 gramos maizena
1 cda de benzoato de sodio
1 cda de estearina
3 cdas de vaselina
2 cdas de glicerina
1 cda de extracto de blanco
Mezclar primero la cola con la maizena con cuchara de madera
luego añadir los ingredientes sólidos ( el benzoato previamente diluirlo con un poco de agua caliente )
Luego incorporar los ingredientes liquidos
llevar a fuego mínimo revolviendo continuamente con cuchara de madera y sobre sarten de antiaderente que no se pegue(importante))
Cuando la masa se despega de los bordes, ya está lista, hay que volcarla sobre la encimera , y hay que amasar hasta conseguir una bola uniforme.
guardar en plasticos 24 horas antes de usar
cambiar el plastico a las 24 horas para evitar los hongos
-
BRISA
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2243
- Registrado:Mié 28 Abr 2004 02:00
- Ubicación:Barcelona, España
Mensaje
por BRISA » Lun 22 Jun 2009 22:33
-
BRISA
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2243
- Registrado:Mié 28 Abr 2004 02:00
- Ubicación:Barcelona, España
Mensaje
por BRISA » Mar 23 Jun 2009 08:58
abrilperez escribió:yo le llamo porcelana fria pero creo que es lo mismo te paso la receta que yo uso y te recomiendo usar marca de cola rayt es con la que sale mas elastica
con esto sale mucha cantidad pero puedes hac la mitad o un cuarto cualquier cosa pregunta espero q te sirva
1000 gramos de cola
500 gramos maizena
1 cda de benzoato de sodio
1 cda de estearina
3 cdas de vaselina
2 cdas de glicerina
1 cda de extracto de blanco
Mezclar primero la cola con la maizena con cuchara de madera
luego añadir los ingredientes sólidos ( el benzoato previamente diluirlo con un poco de agua caliente )
Luego incorporar los ingredientes liquidos
llevar a fuego mínimo revolviendo continuamente con cuchara de madera y sobre sarten de antiaderente que no se pegue(importante))
Cuando la masa se despega de los bordes, ya está lista, hay que volcarla sobre la encimera , y hay que amasar hasta conseguir una bola uniforme.
guardar en plasticos 24 horas antes de usar
cambiar el plastico a las 24 horas para evitar los hongos
Y donde se compran esos ingredientes?? Algunos no se ni lo que son ajajja

-
abrilperez
- Novata/o
- Mensajes:19
- Registrado:Sab 28 Mar 2009 21:16
Mensaje
por abrilperez » Mar 23 Jun 2009 13:56
en una tienda de manualidades y mas aun viviendo en barcelona seguro encuentras
-
BRISA
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2243
- Registrado:Mié 28 Abr 2004 02:00
- Ubicación:Barcelona, España
Mensaje
por BRISA » Mar 23 Jun 2009 14:29
abrilperez escribió:en una tienda de manualidades y mas aun viviendo en barcelona seguro encuentras
Gracias, lo intentaré y sino comprare preparada
-
abrilperez
- Novata/o
- Mensajes:19
- Registrado:Sab 28 Mar 2009 21:16
Mensaje
por abrilperez » Mar 23 Jun 2009 18:33
bueno si no te atreves y al final la compras yo te recomiendo la de lydia (lidya.com) no es igual q la hecha pero no se le hace ninguna grieta despues de secada en cambios hay otras malisimas como la de milan no vayas a comprarla espero que te sirva de algo
saludos
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro