Layca, si buscas en google "tutorial amigurumi" te saldrán un montón de páginas donde explican muy detalladamente, e incluso algunas con vídeos, como se hacen. Son muy fáciles de hacer si ya tienes alguna noción de ganchillo pues básicamente se usa el punto bajo y el punto alto de vez en cuando. Si te animas te echo una mano para lo que necesites.