Dudita con el postre:

[lerololei]

Hola! El proximo domingo vienen mis padres a comer a mi casa, y quería hacerles una "demostracion" de lo bien que me cuido ahora, porque a mi madre le mosquea muuucho que haya perdido dos quilos en dos semanas (de lo cual estoy suuuper contenta )
Habia pensado hacerles la receta de musaka que saqué de aquí. Estos son los ingredientes:
berenjenas, pisto casero de tomate, cebolla, ajo, pimientos rojos y verdes y calabacín, espinacas hervidas, queso lonchas curado, nata líquida, queso brie y queso emmental.
Esta receta se que está bien, pero me gustaría hacerles también un postre, y había pensado la tarta de queso, que se hace con queso filadelfia, nata y leche.
Ambas recetas son aptas, pero se podría comer de postre o no? Lo que me frena es tantísima leche y queso en la misma comida. Es que con los postres tengo muchiisimo lio, pero me gustaría llegar a dominarlo.

PD: también se admiten sugerencias sobre otras recetas sorprendedoras sin horno a poder ser

[MANDI]

hola lerololei:
Suele pasar que las madres se procupen (o nos preocupemos ,que yo tambien soy madre) pero ya veras como cuando vea lo que comes con monty se relaja un poco.
A mi la musaka me gusto ,lo que menos gracia me hizo fueron las espinacas,quizas puse muchas.te sujiero que la pruebes tú antes para ver si esta a tu gusto o si cambias algo.
respecto al postre puedes poner montybrowny con nata o la tarta de manzana de saskia si no quieres poner tanta nata.

[bebeloli]

Perdonar mi ignoracia como se puede montar las claras, nunca lo he hecho.Gracias.

[lerololei]

Gracias Mandi por contestar! Si que pensaba hacer una musaka de estas una noche para ver como quedaba, no vaya a ser... Asi que con este tipo de comida se puede meterle un postre... llamemosle "complejo". Creo que haré montybrownie, que si no demasiado queso! jejeje Tambien lo tendré que ensayar
Un besito!

[montxa]

Espero q t salga muy bien la cena, Lerololey!

Yo tengo tb el sábado noche cena, para mis padres. He pensado poner picoteo (queso y lomo a la sal al microondas - Gracias Pitu por la idea! ) y luego d plato fuerte un montón de verduritas al horno y brochetas de pollo a la plancha (pechugas maceradas previamente con especias, mostaza y aceite). D postre panacotta rápida al microondas con merme apta de frambuesa.

Os pongo las recetukis por si os apetece alguna (son del foro vecino del micro):

http://recetas.mundorecetas.com/receta2 ... tml&284url

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 70.htmlurl