montaditos:

[pezespada29]

Chicas,
dentro de poco tengo una cena i quisiera hacer algo informal. PITU ya me ayudo en una ocasions con una monticena con invitados Bueno al grano quiero hacer montaditos o pinchos , tapeo no se como lo llamais. Tengo ya algunas ideas pero se aceptan propuestas.
Muchas gracias

[pezespada29]

Se acerca i no que hare una ayudita. Que ya estoi repasando las recetuquis de aqui i de alla pero si habeis provado algo que sea fantastico. Aqui estoi para escuchar i aprender

[mcor]

en el post de recetario hay muchisimas pero yo suelo preparar:
*ensalada con queso, nueces, langostinos, etccc
*pastel de pescado
*canastillos d jamon cocido rellenos d champiñon, queso fundido, etcc
*pechuga d pollo con nata, manzana caramelizada, etcc
*rollo d carne asado con guarnicion d verdura
*postre monty tiramisu, o fresas con nata nueces, etcc

etcccc

[pezespada29]

gracias. a ver que tal sale.

[vespa79]

mcor, a esa ensaladita de queso, nueces,langostinos...que aliño le pones?? y que mas ingresientes....??? me encanta como has empezado...ummm sigue mcor...ummmm....queso...es que solo de pensarlo....

[mcor]

pues a esa ensalada suelo ponerle vinagre d modena (q aunque no es apto) la cantidad q se echa es minima, tb le añado algo d fructosa para q salga agridulce, a mi es q las mezclas d sabores me encantan

[vespa79]

y si le doy un golpe con el de modena del gadis, que si que es apto??

[mcor]

pos mejor q mejor , si te gustan los sabores raros puedes echarle manzana caramelizada o pera a la plancha