Tengo algunas dudas, y en lo que llevo leído no he encontrado nada que me lo aclarara:
¿Se puede tomar fructosa? Yo tenía entendido que sí, pero he leido en un post algo de una leche de soja que es buena, porque no la lleva, y me estoy liando.
¿La cuajada con edulcorante es apta?
¿La gelatina sin azúcar y 0% materia grasa se puede tomar?
¿Incluso la de piña?
De momento no os doy má la lata.
Mañana me descargaré lo que ha escrito Cruss para leérmelo bien.
Graciassssssssssssssssssssss
Algunas preguntas:
- Empiezodieta
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Re: Algunas preguntas
puedes tomar fructosa en sustitucion del azucar, pero montignac recomienda ir quitando el sabor dulce de la dieta.
Respecto a la gelatina si que hay quien usa para hacer postres una gelatina neutra que no lleve grasas ni azucar.
La cuajada con edulcorante si es aceptable, pero sin abusar el edulcorante tiene efecto laxante, y hay que ir suprimiendolo de la dieta.
Espero haberte ayudado. un beso desde pamplona.
Respecto a la gelatina si que hay quien usa para hacer postres una gelatina neutra que no lleve grasas ni azucar.
La cuajada con edulcorante si es aceptable, pero sin abusar el edulcorante tiene efecto laxante, y hay que ir suprimiendolo de la dieta.
Espero haberte ayudado. un beso desde pamplona.
- Ajedrea
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Re: Algunas preguntas
varech escribió:Tengo algunas dudas, y en lo que llevo leído no he encontrado nada que me lo aclarara:
¿Se puede tomar fructosa? Yo tenía entendido que sí, pero he leido en un post algo de una leche de soja que es buena, porque no la lleva, y me estoy liando.Se puede tomar algo de fructosa pero no abusar. Creo que monty habla de 20 g / día máx; cuanto menos, mejor
¿La cuajada con edulcorante es apta? Lo mismo pasa con los edlucorantes; se pueden tomar pero sin abusar, a monty no le gustan.
¿La gelatina sin azúcar y 0% materia grasa se puede tomar? Sí, pero lleva edulcorantes. Sin abusar.
¿Incluso la de piña? Aquí no te sé decir porque piña, piña no creo que lleve, que serán aromas y colorantes.
De momento no os doy má la lata.
Mañana me descargaré lo que ha escrito Cruss para leérmelo bien.
Graciassssssssssssssssssssss
- varech
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- Registrado:Mié 07 Dic 2005 02:00
Re: Algunas preguntas
Muchas gracias por vuestras respuestas.
Es que hago la leche de soja, porque la que venden no me gusta, y lleva 40 grs de fructosa por litro y medio de leche, que me dura dos días.
La gelatina de piña lleva zumo de piña, y como tengo entendido que la de lata no se podía tomar, por eso os lo pregunto.
He encontrado en Dia unas galletas que yo creo que son aptas:
Gullón Diet Nature sin azúcar: Harina integral de trigo 63%, edulcorantes, aceite de girasol alto oléico, 15%, fibra vegetal, gasificantes y sal. Ya sé lo de los edulcorantes, pero solo me tomo dos en el desayuno y no creo que afecte mucho. ¿No?
Bueno, pues me voy de fin de semana y voy a anotar todo lo que me coma a ver si no meto la pata.
Y gracias otra vez.
Es que hago la leche de soja, porque la que venden no me gusta, y lleva 40 grs de fructosa por litro y medio de leche, que me dura dos días.
La gelatina de piña lleva zumo de piña, y como tengo entendido que la de lata no se podía tomar, por eso os lo pregunto.
He encontrado en Dia unas galletas que yo creo que son aptas:
Gullón Diet Nature sin azúcar: Harina integral de trigo 63%, edulcorantes, aceite de girasol alto oléico, 15%, fibra vegetal, gasificantes y sal. Ya sé lo de los edulcorantes, pero solo me tomo dos en el desayuno y no creo que afecte mucho. ¿No?
Bueno, pues me voy de fin de semana y voy a anotar todo lo que me coma a ver si no meto la pata.
Y gracias otra vez.
- Yeli08
- Subjefa/e de cocina
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Re: Algunas preguntas
varech escribió:Muchas gracias por vuestras respuestas.
Es que hago la leche de soja, porque la que venden no me gusta, y lleva 40 grs de fructosa por litro y medio de leche, que me dura dos días. Pues ya solo con la fructosa de la leche no deberías tomar más fructosa con otras comidas o postres
La gelatina de piña lleva zumo de piña, y como tengo entendido que la de lata no se podía tomar, por eso os lo pregunto. Si lleva zumo de Piña, esntonces tendrá el IG de la Piña+5 ó 10 puntos, ya que los zumos suben entre el 5 y 10 puntos del IG de la fruta, los Igs los compruebas en la Web de Monti
He encontrado en Dia unas galletas que yo creo que son aptas:
Gullón Diet Nature sin azúcar: Harina integral de trigo 63%, edulcorantes, aceite de girasol alto oléico, 15%, fibra vegetal, gasificantes y sal. Ya sé lo de los edulcorantes, pero solo me tomo dos en el desayuno y no creo que afecte mucho. ¿No? Son aptas, pero gaseosas. Hay personas que no las pueden tomar de lo gaseosas que son![]()
Bueno, pues me voy de fin de semana y voy a anotar todo lo que me coma a ver si no meto la pata.
Y gracias otra vez.
- varech
- Cocinera/o
- Mensajes:1294
- Registrado:Mié 07 Dic 2005 02:00
Re: Algunas preguntas
Está claro que la gelatina de piña no es apta.
En cuanto a las galletas, están riquísimas, pero podrían estancarme?
Sóis muy amables
En cuanto a las galletas, están riquísimas, pero podrían estancarme?
Sóis muy amables

- mcor
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6805
- Registrado:Mar 18 Oct 2005 02:00
Re: Algunas preguntas
las galletas dejalas para el desayuno y no abuses, q dan unos gases 

- Yeli08
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3347
- Registrado:Jue 07 Ago 2008 02:00
Re: Algunas preguntas
A mi las galletas no me estancan, pero tu lo tienes que ir viendo. Cada cuerpo reacciona diferente 

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