Mayonesa industrial:

[Lulamon]

Exacto, pero puedes saber si tiene ese aceite o no mirando la cantidad de grasa total y grasas saturadas, si son muy bajas difícil que tenga tanto aceite... Sin grasa y con bajos hidratos de carbono es lo ideal para todo...

[asunb]

Lula.......me alego de verte y ves que pequeño es el mundo !!!!!!!!
Y de mayonesas aptas hay una como bien decís que se lama Bio ArteOliva en dos variedades, normal y con ajo en bric pequeñito 125ml. que viene muy bien .....cuando hay pocos comensales.

[marsen]

Lulamon, me alegro de volver a verte por el foro.

[Niti]

prueba alguna vez a hacer lactonesa
se hace igual que la mahonesa, pero con leche en vez de huevo. Igual te gusta mas que la mahonesa casera, o la industrial, y es apta para ponerla en verdura, pescado o carne porque no lleva la yema de huevo, no lleva grasas saturadas.

Podrias decirme la receta? Se hace igual que la mayonesa casera, pero en vez de huevo le pongo leche?, Cuanta leche llevaria?

[Empiezodieta]

prueba alguna vez a hacer lactonesa
se hace igual que la mahonesa, pero con leche en vez de huevo. Igual te gusta mas que la mahonesa casera, o la industrial, y es apta para ponerla en verdura, pescado o carne porque no lleva la yema de huevo, no lleva grasas saturadas.

Podrias decirme la receta? Se hace igual que la mayonesa casera, pero en vez de huevo le pongo leche?, Cuanta leche llevaria?

una parte de leche desnatada o de soja por tres de aceite, la sal
lo bates como cuando haces mahonesa, para que ligue, se le puede poner perejil, ajo... sale rica por lo menos a mi..