MONTIGNAC - MÁS RECETAS:

[kiks]

[Ajedrea]

Pues aquí os dejo mi comida de hoy, que me ha sabido a gloria.
Es una lasaña de pechuga de pollo.


La receta:
-Filetes finos de pechuga de pollo
-Rodajas de berenjena
-Rodajas de calabacín
-Láminas de champiñón
-Lonchas de queso
-Sal, pimienta, aceite de oliva
-Bechamel de salvado: no me he fijado en las cantidades, pero le he puesto salvado de avena molido y aceite, lo he sofrito un poco y he añadido la leche y a cocer. Un poco de sal y nuez moscada y listo.

He puesto un poco de aceite en la base de la fuente y luego, alternanado, un filete de pollo salpimentado, lonchas de berenjena, lonchas de queso, lonchas de champiñones, más pollo, ahora calabacín, queso, champiñones, etc. Y al final la bechamel y al horno. Lo he encontrado riquísimo, bueno, tenía mucha hambre.
Espero que os guste

[isabel56]

Que rico tiene que esta con tu permiso copio la receta

[selina]

ajedrea se ve riquíiiiiiiiiisimo!!!!!!!!
y con el hambre que estoy pasando..... sólo de ver la foto estoy salivando...

[irati333]

Que buena pinta tiene...

[esdira]

mmmmmmmmmm que rica esa lasaña ajedrea, yo hice una cosa parecida pero en vez de bechamel hice una mezcla de queso batido con leche desnatada y quedó como una salsa de queso y estaba para chuparse los dedos, probaré esta recetilla con tu permiso jejeje.

[maku1978]

me he apuntado un monton d recetas!
y tengo una duda
el pate d atun q poneis, con q mas se come? en lugar d minitostaditas q era lo q comia antes d monty...
con wasa se podria?

y ya aprovecho
se puede utilizar para cocinar curry, cominos... y demas?

[supernenamayte]

¡Bueno ajedrea IMPRESIONANTE!!! ¡¡QUE PINTA TIENE!!! mañana me lo hago para comer.

[lisythea]

Os podéis creer que desde que compré la quinoa (hace meses ya) aun no la he hecho a ver si este "finde" me animo y la pruebo.

un beso,

lisy

[maku1978]

aporto una receta q hice ayer para comer

Sepia encebollada

se pochan 3 cebollas (las mias eran peques), al rato se añade la sepia cortada en tiras no muy gordas (eran 2), mas tarde se añade ajo picado, cuando la sepia se empieza a hacer un poquillo, se añade un buen chorro d vino blanco, y agua hasta casi cubrirla, se sala, se deja hacer chop chop, y casi al final le espolvereé un poco d pimenton dulce
está buenisima