saskia7 escribió: Question
Je suis végétarienne, alors je ne mange pas de la viande ni des poisson, mais je mange des oeufs, des yogourts, du fromage, et de temps en temps du lait, (je préfere la lait de soya).
Pour dîner, avant suivre le methode Montignac, je mangais des oeufs; du fromage; des salades avec oeufs ou/et fromages; des soupes de legumes enrichies avec oeuf, creme fraîche ou fromage, etc.
On m'a dit qu'on doit limiter les dîner avec protéines-graisses á 2 fois par semaine, et je veux savoir si ça est correct ou je peux dîner plusier fois protéines-graisses.
Merci
debe ser que para ellos eso de "cenas grasas" que tanto os gusta usar a algunas no existe.Monti escribió: Si vous faites des diners glucido-protéique il vaut mieux éviter de rajouter des graisses. Si vous mangez des œufs , vous ne devez manger que le blanc qui contient 100% de protéines.Le fromage sera à 0%. Utilisez aussi tous les produits dérivés du soja dont le contenu en graisse est insignifiant.
entonces eso de cena "protido-lípidas" tampoco lo tienen como monti.
seria, por ejemplo tomar un filete de ternera. Y ya esta, sin nada de glucidos buenos. Eso no es monti.
Monti habla siempre de tomar cenas con el mismo contenido que una comida evitando las grasas saturadas. Solamente ha hablado de grasas saturadas en las cenas si es de huevo.
Entonces tenemos que Monti recomienda 3 ó 4 cenas protido-glucidas
Es decir de glúcidos bajos y de muy bajos
eso nos deja 3 ó 4 cenas que no sean protido-glucidas de esas hay que variar entre huevos, pescado y ave. lo que no sdeja 1 ó 2 de huevo.
Pero en ningun sitio dice monti que se permite 2 cenas grasas (saturadas). Eso no se de donde lo saca la gente. Es algo que va de tema en tema, pero que monti no dice nada de eso.
- En definitiva NO hay número de cenas grasas (saturadas)
- Hay que tomar de 3 a 4 cenas de glúcidos bajos y muy bajos (protido-glucidos sin nada de grasas)
- Monti recomienda alternar las otras 3 ó 4 cenas normales con ave, pescado y huevos (únicas grasas saturadas que permitiría) combinado con verduras y ensaladas.
entonces si tu eres vegetariana no quiere decir que puedas tener permiso para tomar huevos o queso graso mas habitualmente que los demás en las cenas.
Puedes tomar esas proteinas y grasas en el almuerzo.
Si eres vegetariana no tendrás muchos problemas para seguir lo que marca Monti en las cenas. No se porqué tener que hacer otras cosas que no haces habitualmente solo por hacer monti (esto ya es cosa mia
)De todas maneras, cena lo que mas te parezca mientras esté dentro de los parámetros monti lo mas posible. Pero tampoco hay que ser excesivamente estricto mientras que la báscula se porte bien
): ¿Entonces eso de que sólo se permiten 3-4 comidas/cenas prótido-glúcidas, no es cierto tampoco? Es que si permite 3-4 cenas, no quedaría ninguna comida disponible 
)
