leche evaporada:

Todo sobre las famosas dietas Montignac y Atkins
Responder
Avatar de Usuario
efh79
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:75
Registrado:Jue 12 Feb 2009 17:29
leche evaporada

Mensaje por efh79 » Jue 26 Feb 2009 12:04

la leche evaporada cuenta como grasa? o solo como lacteo?.

es que quiero hacer una salsita de pimienta verde o champis para acompañar el pollo de la cena. y estoy intentando almecenar las cenas grasas y las medias para el finde :lol: :lol: :lol: .

gracias

Avatar de Usuario
sorgine
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:36
Registrado:Jue 26 Feb 2009 11:40
Ubicación:Bilbo

Re: leche evaporada

Mensaje por sorgine » Jue 26 Feb 2009 12:08

Hola wapa yo soy nueva, asi k supongo k las expertas t contestaran mejor k yo. Aunk has probado la leche evaporada sin grasa?? se k la he visto en algún sitio, pero así te curas en salud...

Avatar de Usuario
efh79
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:75
Registrado:Jue 12 Feb 2009 17:29

Re: leche evaporada

Mensaje por efh79 » Jue 26 Feb 2009 12:10

GRACIAS.. NOS HEMOS CRUZADO TU ME CONTESTABAS Y YO TE DAVA LA BIENVE. :lol: :lol: :lol: :lol:

Avatar de Usuario
sorgine
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:36
Registrado:Jue 26 Feb 2009 11:40
Ubicación:Bilbo

Re: leche evaporada

Mensaje por sorgine » Jue 26 Feb 2009 12:14

es lo k tiene esto de los internetes, jajajajaja gracias wapa

Avatar de Usuario
maribelrivera
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2545
Registrado:Mar 12 Dic 2006 02:00
Ubicación:Madrid

Re: leche evaporada

Mensaje por maribelrivera » Jue 26 Feb 2009 12:24

yo siempre compro la leche evaporada del lidl, que creo que tiene un 9% de grasa....los lacteos cuentan como grasos a partir del 15%....asi que mira el contenido de grasa y en base a eso ya sabras si tu cena sera grasa o no :up:

Avatar de Usuario
Lapixy
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:466
Registrado:Lun 30 Jun 2008 02:00
Ubicación:Las Palmas de GC

Re: leche evaporada

Mensaje por Lapixy » Vie 27 Feb 2009 11:18

maribelrivera escribió:yo siempre compro la leche evaporada del lidl, que creo que tiene un 9% de grasa....los lacteos cuentan como grasos a partir del 15%....asi que mira el contenido de grasa y en base a eso ya sabras si tu cena sera grasa o no :up:

Pues yo compré una leche evaporada en Carrefour de la marca Hochwald que tiene un 7'5% de MG. Hay que ir arañando de donde sea... jejeje

Ahora sé una recetuqui donde usarlo, que no se me ocurría nada!

Avatar de Usuario
Mer
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:261
Registrado:Jue 14 Abr 2005 02:00
Ubicación:Coruña Origen: Santoña - Cantabria Th-31

Re: leche evaporada

Mensaje por Mer » Vie 27 Feb 2009 11:52

Yo también compré ayer la leche evaporada del Lidl, peeeeeeeeeeeero, es un brick de medio litro, y claro... para hacer una cenita o comida,... eso no es mucho???
me da a mi que voy a tirar mucha, pq eso es algo q no se conserva por mnucho tiempo en la nevera...
Sabéis si se puede congelar???
Lapixy, cuanto te costó a ti la tuya en Carrefour??? En el Lidl vale 500 ml. 1,29€

Avatar de Usuario
maribelrivera
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2545
Registrado:Mar 12 Dic 2006 02:00
Ubicación:Madrid

Re: leche evaporada

Mensaje por maribelrivera » Vie 27 Feb 2009 11:57

si que se puede congelar.....de hecho, hay una receta muy buena con leche evaporada congelada, si tienes Thermomix.....se bate la leche congelada con pure de frutas, y te sale un helado rapido, rapido, y sin grasa....buenisimo :up:

Avatar de Usuario
Mer
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:261
Registrado:Jue 14 Abr 2005 02:00
Ubicación:Coruña Origen: Santoña - Cantabria Th-31

Re: leche evaporada

Mensaje por Mer » Vie 27 Feb 2009 12:00

Oleeeeeeee pues ya no tiro náááá.!!!
Es que no me gusta tirar la comida, me duele más que si me pisaran el pie con un tacón de aguja... Es que pienso que hay tanta gente que matará por poder comer algo de lo que tiramos a diario que me pongo mala :evil:

Gracias Maribel... :up: :beso:

Avatar de Usuario
Gazpachuela
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6559
Registrado:Jue 11 Ago 2005 02:00

Re: leche evaporada

Mensaje por Gazpachuela » Vie 27 Feb 2009 15:49

Yo la he congelado en bolsitas de esas de hacer cubitos de hielo, y así, cuando te hace falta, sacas las que necesitas y punto pelota :dientes: El helado que dice Maribel está que te muereeeeeeeeesssssssss

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro