sabeis alguna tarta de manzana apta?:

[judque]

Apta para la dieta Monty? ...

[Mer]

Aquí te dejo esta receta que cogí estos días pasados del foro...
No la he hecho... pero un día de estos...Caerá!

Besos Judque



Tarta de manzana

Ingredientes

3 huevos
200 g de almendra molida
100 g de fructosa
1 chorrito de jerez o brandy
3 ó 4 manzanas


Preparación
Separamos las claras de las yemas y batimos las claras a punto de nieve.
Aparte mezclamos las yemas con la fructosa y el jerez y batimos mucho rato hasta que queden cremosas.
Mezclamos la crema de yemas con la almendra molida y añadimos las claras a punto de nieve con cuidado de que no se bajen.
Echamos en un molde redondo engrasado y colocamos por encima las manzanas en gajos y horneamos a 180º hasta que esté lista.

NOTA:
Si queremos que brille, un poco antes de sacarla del horno, podemos pincelar con mermelada de melocotón apta que habremos calentado para que se funda.

[Pik]

Jopetacetaaaaaaaaaaaaaa... ¡que yo sí la he hecho! Jeje, se me había olvidado, la hice para Nochebuena y me quedó más monaaaaaaa... a ver dónde tendré la fotico¿? Ya la tengooooo:

[bss2009]

Pintorraaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!

[maribelrivera]

pero pikkkkkkkkk!!!!!!!!!!! como te callas estas cosas?????????????????????

[judque]

con retardo pero gracias chicas, os leí desde el trabajo pero no me podía conectar

[Siracusa96]

Aquí te dejo esta receta que cogí estos días pasados del foro...
No la he hecho... pero un día de estos...Caerá!

Besos Judque



Tarta de manzana

Ingredientes

3 huevos
200 g de almendra molida
100 g de fructosa
1 chorrito de jerez o brandy
3 ó 4 manzanas


Preparación
Separamos las claras de las yemas y batimos las claras a punto de nieve.
Aparte mezclamos las yemas con la fructosa y el jerez y batimos mucho rato hasta que queden cremosas.
Mezclamos la crema de yemas con la almendra molida y añadimos las claras a punto de nieve con cuidado de que no se bajen.
Echamos en un molde redondo engrasado y colocamos por encima las manzanas en gajos y horneamos a 180º hasta que esté lista.

NOTA:
Si queremos que brille, un poco antes de sacarla del horno, podemos pincelar con mermelada de melocotón apta que habremos calentado para que se funda.

Las manzanas solo las echamos por encima????
No van tambien en la masa?????

[Mer]

No, según la receta no lleva la masa manzanas, solo se colocan por encima, me imagino q es como la clásica trta de manzana en la qe se coloca en fora de caracol las láminas de manzana.
Te pongo una foto de una que tengo por aqui, vale? Más que nada para que veas como coloqué yo los filetitos de manzana. Aunque la de la foto no era monty-apta

[vespa79]

Jopetacetaaaaaaaaaaaaaa... ¡que yo sí la he hecho! Jeje, se me había olvidado, la hice para Nochebuena y me quedó más monaaaaaaa... a ver dónde tendré la fotico¿? Ya la tengooooo:

A ver a ver: Te mando mi direccion y me pones una docena para llevar..... madre del amor hermoso y del divino tesoro hija mia!!! Pero que pintaza!!!!