Vespita, cielo, muy bien ese primer pan, una sóla matización: cuando los panes se nos hunden por el medio es porque o le sobra agua o levadura o le falta harina. De todas formas ya irás aprendiendo a ver la masa cuando lleva unos minutos amasando y rectificar si es necesario. Si además queréis que os queden más bonitos cuando quitéis las palas, alisad la superficie, ponerles copos de avena, unas semillitas por encima...en fin...poco a poco. Si queréis saber cuándo hay que quitar las palas ponedme los programas de la pani y lo calculamos.
Si quieres le puedes poner algo más de sal a la premezcla del Lidl sin problemas.
También os digo que en los primeros usos de la pani no funciona tan bien como en los siguientes....tiene que pasar el rodaje, jejeje.
(espero que no te fastidie mi comentario, no es mi intención)
Enhorabuena, guapa. Todo sabe más rico hecho así.
