IDEAS:
- chavetin2
- Pinche de cocina
- Mensajes:50
- Registrado:Lun 07 Sep 2009 23:03
hola mi marido y yo queremos empezar el lunes con dieta montignac, tengo muchas dudas sobre como hacer las comidas, por ejemplo a unas lentejas le puedo echar chorizo, pimiento y ajito. Una ensalada ¿le puedo echar de todo? Es decir, atun, lechuga, cebolla, maiz. No tengo mucha idea de como cocinar los alimentos. Agradecería que me dierais ideas de recetas de qué comer y cómo cada dia.
Muchas gracias,
Muchas gracias,
- Empiezodieta
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Sab 08 Ago 2009 16:54
Re: IDEAS
chavetin
puedes comer lentejas con chorizo, pero este chorizo tiene que ser apto, es decir, no tener feculas ni almidones, ni dextrosas....
prohibido comer: patata, remolacha, maiz, zanahoria cocida..
Las verduras mezclalas con TODo, asi como la legumbre.
La pasta y el arroz, solo con verdura y excepcionalmente con pescado.
edito que se me olvidaba...
la carne puedes ponerla con verdura y legumbre
ten cuidado con los lacteos al cabo del dia..., pero lo dicho, leete los post, y pregunta,no te quedes con dudas
En una ensalada puedes ponerle, lechuga, tomate, cebolla atun, sardinas, huevo con yema si es al mediodia, y solo la clara si es a la noche.
Hay varios post, en los que veras los menus de los que hacemos la dieta.., y en los que firma crus, esta todo superexplicadisimo, paseate por ellos y leelos desde el principio
y cuando tengas dudas, ponlas y se te contestaran.
Animo con la dieta bienvenida y a por esos kilos..
puedes comer lentejas con chorizo, pero este chorizo tiene que ser apto, es decir, no tener feculas ni almidones, ni dextrosas....
prohibido comer: patata, remolacha, maiz, zanahoria cocida..
Las verduras mezclalas con TODo, asi como la legumbre.
La pasta y el arroz, solo con verdura y excepcionalmente con pescado.
edito que se me olvidaba...
la carne puedes ponerla con verdura y legumbre
ten cuidado con los lacteos al cabo del dia..., pero lo dicho, leete los post, y pregunta,no te quedes con dudas
En una ensalada puedes ponerle, lechuga, tomate, cebolla atun, sardinas, huevo con yema si es al mediodia, y solo la clara si es a la noche.
Hay varios post, en los que veras los menus de los que hacemos la dieta.., y en los que firma crus, esta todo superexplicadisimo, paseate por ellos y leelos desde el principio
y cuando tengas dudas, ponlas y se te contestaran.
Animo con la dieta bienvenida y a por esos kilos..
- marsen
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Dom 11 Jun 2006 02:00
Re: IDEAS
¡¡¡¡¡BIENVENID@!!!!!!!!!!!
Te paso el enlace de los Indices Glicémicos, te será muy útil para resolver tus dudas.
http://www.montignac.com/es/ig_recherche.php
Te paso el enlace de los Indices Glicémicos, te será muy útil para resolver tus dudas.

http://www.montignac.com/es/ig_recherche.php
- Empiezodieta
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2128
- Registrado:Sab 08 Ago 2009 16:54
Re: IDEAS
chavetin2 leete el post que pone planificacion y resumen para novatos, por favor, y despues pones las dudas, esque ahi esta muy bien explicado.
Esque hay dudas que tienes ahora , que cuando los leas, no las vas a tener.
Lee el post y los demas tambien, que veras los menus de la gente, y saldras de dudas., sino pon tu menu, de cada dia y se te revisara y se te indicara que te falta o que te sobra.
Esque hay dudas que tienes ahora , que cuando los leas, no las vas a tener.
Lee el post y los demas tambien, que veras los menus de la gente, y saldras de dudas., sino pon tu menu, de cada dia y se te revisara y se te indicara que te falta o que te sobra.
- Yeli08
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3347
- Registrado:Jue 07 Ago 2008 02:00
Re: IDEAS
Chavetin, bienvenida.
Leete el post fijo de Crus y verás como vas entendiendo cosas y las que no entiendas, preguntas y ya está. Pero es importante leer este post y ver bien el IG de un producto en la página del tito monti antes de preguntar, así tu misma te irás respondiendo muchas de las dudas.
http://www.montignac.com/es/
Leete el post fijo de Crus y verás como vas entendiendo cosas y las que no entiendas, preguntas y ya está. Pero es importante leer este post y ver bien el IG de un producto en la página del tito monti antes de preguntar, así tu misma te irás respondiendo muchas de las dudas.
http://www.montignac.com/es/
- chavetin2
- Pinche de cocina
- Mensajes:50
- Registrado:Lun 07 Sep 2009 23:03
Re: IDEAS
Gracias, a tod@s. A ver si he pasado la prueba corregirme para proximos dias:
Desayuno
5 galletas untadas con queso philadelphia light mas descafeinado con leche desnatada.
Comida
Pollo troceado al ajillo y un salteado de verduras congelado.¿Es valido?
Para empezar es lo que tengo pensado.
Muchas gracias.
Desayuno
5 galletas untadas con queso philadelphia light mas descafeinado con leche desnatada.
Comida
Pollo troceado al ajillo y un salteado de verduras congelado.¿Es valido?
Para empezar es lo que tengo pensado.
Muchas gracias.
- Yeli08
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3347
- Registrado:Jue 07 Ago 2008 02:00
Re: IDEAS
Cuando sepas a cena, sería bueno postearla, ya que en la cena es donde más metemos la pata cuando empezamos.chavetin2 escribió:Gracias, a tod@s. A ver si he pasado la prueba corregirme para proximos dias:
Desayuno
5 galletas untadas con queso philadelphia light mas descafeinado con leche desnatada. El queso philadelphia Light tiene 11% de grasa, el que ponga light no significa que se puede mezclar con glúcidos, sino que tiene menos cosas que el normal. Esta combinación es monti kk. Aún dando por supuesto que las galletas son Montiaptas
Comida
Pollo troceado al ajillo y un salteado de verduras congelado.¿Es valido? Yo lo veo válido, pero sería bueno saber las verduras que contiene el salteado, ya que muchas llevan maíz y zanahorias = montikk y además mirar los ingredientes, a veces a los congelados les colocan azúcar o dextrosa
Puedes tomar un postre, hay muchos que pueden servir para acompañar comidas protolipídicas
Para empezar es lo que tengo pensado.
Muchas gracias.
Un abrazo y ánimo

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