harina de garbanzo en barcelona:

[Sahrah]

Hola,

me podéis decir en qué mercadona de barcelona encontráis la harina de garbanzo?

Sí, ya sé que hay en los herbolarios y en los veritas pero es carísima y en el mercadona de cerca de mi casa no hay. Ayuda por favor!

[Ajedrea]

Es que yo creo que en Mercadona no tienen, por lo menos yo nunca he vsito. La opción es el herbolario o hacerla tú en casa.

[marsen]

En Málaga si la tienen.

[Ajedrea]

Pon una foto marsen, porfa!

[marsen]

Pon una foto marsen, porfa!

Yo no la tengo, porque de garbanzos tomo el mínimo (no me sientan demasiado bien), pero son bolsas de plástico transparentes, que se ve la harina y pone: harina de garbanzos "las Panaeras"..... o algo así, y ahora que me acuerdo, Isabel56 me comento una vez que se usaban para tortillitas de camarones (yo no soy de aquí), así que quizás sea por eso que aquí se vendan.... están junto con las demás harinas.
Pero, según parece, al hacer harina, pelan los garbanzos, por eso dicen que la fabricada tiene IG medio.........
mientras que si se trituran en casa, como es el garbanzo entero, mantiene el mismo IG.......... creo que me lo dijo hace mucho tiempo............. Loreh.......o Irutxu.......... algo de eso recerdo, pq como no la uso....tampoco le di más importancia.

[Sahrah]

Gracias a todas, me temo que al vivir en Barcelona no me queda otra que seguir comprando la harina de garbanzos en el veritas a 3€ los 200gr

Es un buen motivo para eliminar los rebozados drásticamente de mi dieta lo malo es que me gustan muchísimo

En fin, resignación...

[marsen]

Gracias a todas, me temo que al vivir en Barcelona no me queda otra que seguir comprando la harina de garbanzos en el veritas a 3€ los 200gr

Es un buen motivo para eliminar los rebozados drásticamente de mi dieta lo malo es que me gustan muchísimo

En fin, resignación...

Has probado a triturarlos en casa? siempre en pequeñas cantidades claro.
Y para hacer masas para empanadillas y tal.... imagino que con el garbanzo ya remojado, bien machacadito vale!
El precio que comentas me parece una barbaridad.

[Dawen]

Buenas, yo me tire buscando la harina de garbanzo un monton de tiempo es mas opte por irle encargando a mi madre que me la hiciera con la termomix cosa que es complicado por que no vivimos en la misma ciudad. Pero hace un par de semanas haciendo la compra del mes vi en el mercadona donde siempre voy acomprar, y vi la harina de garbanzo justo entre la de trigo y la integral viene en saquitos de 400gr y sale a uno 60 centimos, aqui en Jaen la han traido nueva hecha un ojo haber si la han llevado al mercadona de tu barrio o de tu ciudad

[marsen]

La misma que tenemos aquí en Málaga: marca "las Panaeras", pero creo que fuera de Andalucia no la sirven porque no la usa la gente.

[chavetin2]

Hola si te sirve de consuelo, yo por aqui por Madrid tampoco lo he visto. Yo he buscaco por Mercadona y Ahorramas aqui y nada. Seguro que en el Corte Ingles Hipercor lo tienen. Yo lo consegui en herbolario 400 grs 2.75
Saludos,