Acabo de comprar el Rustikales famoso para hacer pan, y al leer el lateral me entra una duda ya que pone que si quieres que suba más pongas en el horno una bandeja con agua. Vosotros lo haceis a baño maría? o a que se refiere eso?
Y otra cosa, al molde le poneis aceite para que no se pegue? o igual con papel film así no lleva absolutamente nada de aceite....
Yo en Galicia compraba papel vegetal para estas cosas... pero aquí tampoco se dónde comprarlo.....
Y ya por último: cuanto tiempo aguanta este pan? es como el pan de molde o se pone resesillo al día siguiente? es que como es para mí sola igual tengo que hacer menos de la cantidad que marca el paquete.....
Gracias por responder
se que esto estará en muchos posts puesto, pero si me respondeis os lo agradeceré un montón, vamos que el siguiente os invito a desayunar!!!! 
pero ese seria para la familia ¿eh?
