soy un hombre que lleva 1 mes y pico con el método Montignac, y mis resultados son muy buenos


Y digo es un problema, porque mi desayuno diario (y que me sacia bastante) es el compuesto por:
* Fruta (15~20 minutos antes).
* 3 tostadas de pan integral sin azúcar + queso 0% batido + mermelada sin azúcar.
* 1 vaso de leche desnatada.
Lo he comentado con ella, y su problema reside en que a ella el queso no le gusta, y la leche sola tampoco (aunque le he dicho que puede tomar yogur desnatado en vez de leche).
Las dudas son:
¿Es posible añadirle algo a la tostada como alternativa al queso?
¿Se puede poner pechuga de pavo en el desayuno?
¿Puede poner descafeinado soluble y fructosa a la leche desnatada?
Gracias por vuestra ayuda.
Un saludo