DUDA JAMON YORK:

[MARTINA10]

Buenos dias!!! Como sabeis comienzo la dieta el Lunes y la verdad que este foro me he esta resolviendo mucho las dudas que tengo, pero me surge una nueva duda el Jamón de York. A ver si me podeis decir que marca son apta (¿hay alguna en el Mercadona?) y si lo puedo tomar en la cena sin problema no? por ejemplo con una buena ensalada? De nuevo daros las gracias por ayudarme.

[Arnima]

Hola Martina10

Lo mejor es comprar Kepavo que tiene un 1% de grasa y no lleva montikakas. Yo aquí sólo lo encuentro en el Lidl porque del mercadona lo quitaron. El jamón york y pavo del mercadona lleva o bien azúcar o dextrosa y no son aptos. Aunque si la dextrosa la pone al final de los ingredientes significaria que lleva poca cantidad.

De todas maneras nuestras expertas nos daran el visto bueno

[womangirl]

Yo en el eroski he comprado el otro dia uno que era 0%grasas y 0%sal ,pero era al corte y no vi de que marca era.Tenian pechuga de pavo tambien 0%.

[maribelrivera]

practicamente todos los embutidos tienen algun tipo de azucar (dextrosa y cia), que actuan como conservantes....esto lo sabremos si vienen al final de la lista de ingredientes, cuanto mas al final menos porcentaje de ese ingrediente existe en el alimento...si es solo como conservante podrias tomarlo, aunque con moderacion....sin embargo, en el caso del jamon york tenemos que tener en cuenta que es jamon dulce, y normalmente esto va a hacer que tenga mas azucar, del tipo que sea....

en cuanto a si lo puedes tomar por la noche, pues yo te diria que es mejor que no...por las noches lo ideal es hacer cenas no grasas, ya que nuestro metabolismo no "se hace" con esas grasas a esas horas cuando ya va mas lento...el jamon es graso...yo lo sustituiria por pavo o pollo 0%, como muy bien te han dicho...y mucho mejor aun, por pescado, en cualquiera de sus formas...las grasas del pescado son cardiosaludables, y muy, muy beneficiosas para el organismo...

[acuerdat]

Tengo que confirmarlo en el súper, pero creo que los embutidos Valle también son aptos, lo sé porque mi hijo era alérgico a la lactosa (lo superó, gracias a Dios) y era muy difícil encontrar embutido que no llevara lactosa, y juraría que estos no llevaban nada.

[Ajedrea]

Juraría que el Bonnatur de Argal no lleva azúcar ni almidones. En cuanto a grasa, el jamón cocido tiene bastante poca, del orden de un 3% o algo menos y además las vetas son visibles y las puedes apartar, así que por las noches se podría tomar sin problemas.

[Yeli08]

A mi me han comentado que si el azucar esta despues del 5to ingrediente que la cantidad suele ser poca. Tienes que ver ademas que no lleven fecula de patata. La lactosa es una forma tambien de azucar.

Por otro lado, monti dice que no debemos comerlos habitualmente.

[marsen]

A mi me han comentado que si el azucar esta despues del 5to ingrediente que la cantidad suele ser poca. Tienes que ver ademas que no lleven fecula de patata. La lactosa es una forma tambien de azucar.

Por otro lado, monti dice que no debemos comerlos habitualmente.