He ido de compras a Veritas:
He comprado TAHIN para hacer hummus, me podeis ayudar las expertas, para que sirve y como se come?
Lo he probado con una cuchara, y me parece bueno, muy bueno.
su IG?
gracias.
tahin:
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Yeli08
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3347
- Registrado:Jue 07 Ago 2008 02:00
Re: tahin
El tahin para el hummus 
Pero tiene IG medio, por lo que no es facil usarlo para otras cosas por la cantidad de grasas.
Tengo una amiga que lo diluye con un poco de zumo de limon y lo usa como aderezo de ensalada. Lo podrias usar para aderezar la ensalada que te debes comer antes de un plato de arroz o pasta. Pero en poca cantidad por lo de la grasa.
Pero tiene IG medio, por lo que no es facil usarlo para otras cosas por la cantidad de grasas.
Tengo una amiga que lo diluye con un poco de zumo de limon y lo usa como aderezo de ensalada. Lo podrias usar para aderezar la ensalada que te debes comer antes de un plato de arroz o pasta. Pero en poca cantidad por lo de la grasa.
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marsen
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5839
- Registrado:Dom 11 Jun 2006 02:00
Re: tahin
Para el hummus con poca cantidad basta.carme333235 escribió:He ido de compras a Veritas:
He comprado TAHIN para hacer hummus, me podeis ayudar las expertas, para que sirve y como se come?
Lo he probado con una cuchara, y me parece bueno, muy bueno.
su IG?
gracias.
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