
aqui os dejo mi comidita de hoy....estaba rico, rico, y no es nada dificil
garbanzos cocidos
un tomate
una cebolla
dos dientes de ajo
un vasito de leche evaporada
queso rallado
aceite de oliva virgen extra
sal
Se hace un sofrito con las verduritas picadas y el aceite. Cuando esté, se bate muy bien, añadiéndole la leche evaporada. Se vierte esta crema por encima de los garbanzos y se espolvorea con queso rallado. Se gratina un poco y se sirve.