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CALÇOTADA:
- ganchita
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- meli29
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Re: CALÇOTADA
Bonito, haces publicidad o has ido?... en Valls ,Tarragona zona típica de las claçotades, no soy de allí, pero lo conozco bien , también los caracoles, carnes, etc. etc. saludos.
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- ganchita
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Re: CALÇOTADA
No, no hago publicidad, he ido varias veces pero reservando mesa pues siempre está a tope. También hacen caracoles, rabo de toro........ a mí me gusta mucho
También voy cerca de Montblanc, no recuerdo el nombre, es una masía que hay dirección Lérida, se come superbien, quizás es un poco más caro que en el otro sitio, pero vale la pena
Valls es lo típico pero hay muchos sitios, fuera de Valls, donde hacen muy buenas "calçotades" (incluída la salsa, que es la base y la gracia)
Si sabes hacer una buena salsa, los calçots no son ningún secreto; yo misma los hago en mi casa
Por cierto, es "bonita"
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También voy cerca de Montblanc, no recuerdo el nombre, es una masía que hay dirección Lérida, se come superbien, quizás es un poco más caro que en el otro sitio, pero vale la pena
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Valls es lo típico pero hay muchos sitios, fuera de Valls, donde hacen muy buenas "calçotades" (incluída la salsa, que es la base y la gracia)
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Si sabes hacer una buena salsa, los calçots no son ningún secreto; yo misma los hago en mi casa
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Por cierto, es "bonita"
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- Ouxan
- Repostera-pastelera/o
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Re: CALÇOTADA
Pues yo para calçotada os recomiendo Casa Gurí, en La Masó (cerca de Valls). Hago publicidad porque es uno de mis restaurante favoritos y las calçotadas allí son estupendas. Buen precio y el local encantador...
Pero como una calçotada en tu casa no hay nada!!! Eso también hay que decirlo!
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Pero como una calçotada en tu casa no hay nada!!! Eso también hay que decirlo!
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- Albireo
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Re: CALÇOTADA
Mojaditos en salsa romescu, que ricossssssss¡¡¡¡¡¡
Un abrazoo
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- carmentorcal
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Re: CALÇOTADA
Algún buen restaurante para calçots en Madrid.
Gracias
Besos
Carmen
Gracias
Besos
Carmen
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:253
- Registrado:Mar 13 Jun 2006 02:00
Re: CALÇOTADA
Calcotada poner donde esta el restaurante y precio para no tener sorpresa. ![Bien :up:](./images/smilies/up.gif)
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- alumna
- Repostera-pastelera/o
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- Ubicación:thx31
Re: CALÇOTADA
Pues a mi me encantan las calçotadas en el Paseo Maritimo de Castelldefels, el restaurante es Cal Pere Martí, os aconsejo los calçots, y el risotto de foie, "bocata di cardinale",
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- CAÑITA BRAVA
- Cafetera/o
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- Registrado:Sab 24 Abr 2010 07:48
Re: CALÇOTADA
en valls los mejores que he probado ñññññammmmmmmmmm
- Ouxan
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:604
- Registrado:Lun 29 Dic 2008 16:15
Re: CALÇOTADA
Claro!!!! Es que es ahí donde nace el calçot! Y es ahí donde tiene la denominació de origen!!!CAÑITA BRAVA escribió:en valls los mejores que he probado ñññññammmmmmmmmm
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