Del recetario de Frodo
MERMELADA DE TOMATE (Receta Thermomix)
medio kilo de tomates
medio kilo de azucar
un limon entero pelado a ser posible sin nada de la piel blanca.
Cocer a 100º velocidad 4 durante 20 minutos. En lugar del cubilete puedes colocar el cestillo invertido para que salga mas concentrada.
Lo podrás hacer en el fuego o en la olla a presión. Adapta un poco los tiempos.
