LAMINAS PASTA ARROZ / PASTA BRIC:

[ROSSANN]

Hola me estoy volviendo loca y no sé donde puedo encontrar laminas de pasta de arroz para hacer rollitos de primavera.

También pasta bric, no sé si se llama pasta o lamina Brick, Me podeis decir donde puedo comprarlas?
De paso si teneis alguna receta con estos ingredientes me podeis dar alguna ?

Muchas gracias

[oliloli]

en el corte ingles hay de todo. si vives en BCN en Bon Preu hay pasta brick

[ROSSANN]

Muchas gracias, probaré en El Corte

[luca88]

en alcampo también hay y en hipercor, por lo menos en Santiago de Compsotela, y es una ciudad muy pequeña asique supongo qeu habrá en muchos sitios

[Roser55]

Una pregunta respecto a la pasta brick. El otro día vi una receta de confit de pato envuelto en pasta brick y tenía buena pinta. Mi pregunta es si alguien sabe si se puede preparar con antelación y cubrir los rollitos de film transparente y dejarlos en la nevera, para hornear más tarde o se secará la pasta brick.

Gracias.

[oliloli]

Una pregunta respecto a la pasta brick. El otro día vi una receta de confit de pato envuelto en pasta brick y tenía buena pinta. Mi pregunta es si alguien sabe si se puede preparar con antelación y cubrir los rollitos de film transparente y dejarlos en la nevera, para hornear más tarde o se secará la pasta brick.

Gracias.

LA PASTA BRICK SE SECA RÁPIDO, TE ACONSEJO QUE ENVUELVAS EN CONFIT EN EL MOMENTO DE PONER EN EL HORNO, Y SIEMPRE TIENES QUE PINTAR LA PASTA O CON HUEVO O CON MANTEQUILLA.

[Roser55]

Gracias OLiloli. Es que tengo 11 invitados y no lo quería hacer en el último momento...mejor cambio de plato!!

[oliloli]

envuelvelo con otro tipo de pasta, esta es muy delicada

[KELLA]

Mira si te sirve, te dejo el enlace para hacerlos caseros.
Lo publico recientemente ponchilu:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;