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Curso de Cocina Creativa
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MARIA83
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Mensaje por MARIA83 » Sab 13 Dic 2008 17:40

como se hace una reducción de vino , quiero ahcer una como una especie de salsica, pero no estoy segura y no se quien me puede ayudar....
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wavecheff
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Re: ayuda

Mensaje por wavecheff » Sab 13 Dic 2008 21:56

Por un litro. 250 gr de azúcar. y dejar reducir 2 horas a fuego lento
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