Platos de este finde... mi cumple:

[ecoli]

Bert, por favor, ¿puedes poner el falso sushi que has hecho con espinacas? Suena a estupendo
Un beso

[ecoli]

He enviado el mensaje antes de acabar del todo.
Ninaj, felicidades por partida doble por tu cumple y por tus platos.
Menuda pinta tiene todo
Miles de besos

[lluna99]

Eso eso poner la recetilla del falso sushi tiene que estar de .....rechupete
gracias

[bert]

Hola, os envio la receta

Primero de todo hacemos la escalibada
Un pimiento rojo y una berenjena y al horno bien caliente, más o menos una hora. Y después pelarlo y limpiarlo, mientras tanto hierves un poco las espinacas unas doce hojas majas (aunque alguna pequeña nos ira bien para tapar agujeros) y las reservas. Hervimos el arroz (200 gr.) y cuando este hecho, lo aliñas un poco de salsa de soja y vinagre de arroz.
Una vez tenemos todos los ingredientes, extendemos las hojas de espinacas húmedas encima de la esterilla de bambú, y después el resto arroz, pimientos, berenjena, y anchoas. Se enrolla se corta y listo para servir.

Espero que os guste

[ninaj]

Que facil parece no??... Al menos asi escrito ... Probaremos ;-)