Perdonad mi intromisión, es la primera vez que entro en este foro, habitualmente siempre entro en thermomix, pero alguna de las foreras del otro foro han comentado que en este sabíais hacer los tomates secos. Os explico, en las revistas de thermomix salió hace tiempo un producto nuevo, que eran tomates secos cherry, los cuales aquí en Almería, que es donde yo vivo no los venden, porque solo se comercializan en el Corte Inglés y aquí no hay. Conseguí comprarlos directamente a fábrica, pero como los utilizado marinados para las ensaladas y en las comidas, se acaban enseguida, y eso que pedí 1 Kilo. El caso es que al ver un comentario de una forera, me preguntaba si sabríais como secar estos tomates tan chiquitos, si se hace igual que los otros, desde luego de fábrica vienen secos como las pasas. ¿Podríais ayudarme?
Gracias por adelantado y besos.
pero no es mala idea
Muchísimas gracias por tu rápida respuesta, probaré a hacerlos como me has explicado. Ya te contaré.